Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Кукуруза, консервы 285 г
Огурец парниковый 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 210 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 100 г
Пекинская капуста 150 г
Крабовые палочки AH 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.1% 1382 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.7% 1647 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.8% 3318 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.7% 2712 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 7.2% 1758 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.131 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.1% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 6.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 10.3% 1241 г
Витамин В4, холин 56.57 мг 500 мг 11.3% 14.3% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 11.3% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 6.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 22.24 мкг 400 мкг 5.6% 7.1% 1799 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 11.9% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 8% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 5.2% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8108 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 9.7% 1295 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 8.4% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.8913 мг 20 мг 4.5% 5.7% 2244 г
Ниацин 0.298 мг ~
Бетаин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.61 мг 2500 мг 5.9% 7.5% 1682 г
Кальций, Ca 45.49 мг 1000 мг 4.5% 5.7% 2198 г
Кремний, Si 6.943 мг 30 мг 23.1% 29.2% 432 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 6.1% 2070 г
Натрий, Na 245.13 мг 1300 мг 18.9% 23.9% 530 г
Сера, S 65.42 мг 1000 мг 6.5% 8.2% 1529 г
Фосфор, P 126.9 мг 800 мг 15.9% 20.1% 630 г
Хлор, Cl 32.18 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 5.3% 2400 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 3.2% 4032 г
Кобальт, Co 1.984 мкг 10 мкг 19.8% 25.1% 504 г
Марганец, Mn 0.0642 мг 2 мг 3.2% 4.1% 3115 г
Медь, Cu 40.91 мкг 1000 мкг 4.1% 5.2% 2444 г
Молибден, Mo 1.243 мкг 70 мкг 1.8% 2.3% 5632 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 11.849 мкг 55 мкг 21.5% 27.2% 464 г
Фтор, F 14.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26954 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5208 г
Цинк, Zn 0.4774 мг 12 мг 4% 5.1% 2514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.083 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.328 г от 4.7 до 16.8 г 7% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.636 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, кремнием - 23,1 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги