Рецепт Тесто для жареных пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для жареных пирожков

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Вода 300 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 5 г
Оливковое масло 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для жареных пирожков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.8 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.7% 1134 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.3% 1302 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 8.3% 514 г
Углеводы (общие) 43.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.5% 952 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.8% 5201 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В4, холин 30.67 мг 500 мг 6.1% 2.6% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.979 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.313 мг 15 мг 8.8% 3.7% 1142 г
Витамин Н, биотин 1.179 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4241 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.7689 мг 20 мг 8.8% 3.7% 1131 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.04 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3470 г
Кальций, Ca 13.58 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7364 г
Кремний, Si 2.358 мг 30 мг 7.9% 3.4% 1272 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4053 г
Натрий, Na 139.12 мг 1300 мг 10.7% 4.5% 934 г
Сера, S 42.26 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2366 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 2.7% 1569 г
Хлор, Cl 223.46 мг 2300 мг 9.7% 4.1% 1029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 619.1 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 53.07 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2446 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17045 г
Кобальт, Co 0.996 мкг 10 мкг 10% 4.2% 1004 г
Марганец, Mn 0.3375 мг 2 мг 16.9% 7.2% 593 г
Медь, Cu 60.13 мкг 1000 мкг 6% 2.5% 1663 г
Молибден, Mo 8.325 мкг 70 мкг 11.9% 5% 841 г
Никель, Ni 1.297 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Селен, Se 3.538 мкг 55 мкг 6.4% 2.7% 1555 г
Титан, Ti 6.49 мкг ~
Фтор, F 48.36 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8271 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.4149 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.655 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.675 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.367 г min 16.8 г 14.1% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~

Энергетическая ценность Тесто для жареных пирожков составляет 235,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 43.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ

Тесто для жареных пирожков богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 16,9 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Тесто для жареных пирожков

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для жареных пирожков, калорийность 235,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для жареных пирожков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги