Рецепт Чипсы из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чипсы из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	100 г
Чеснок	10 г
Орегано, сушеный	5 г
Базилик, сушеный	5 г
Подсолнечное масло	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	391 ккал	1684 ккал	23.2%	5.9%	431 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	2.6%	1000 г
Жиры	21 г	56 г	37.5%	9.6%	267 г
Углеводы	41.1 г	219 г	18.8%	4.8%	533 г
Углеводы (общие)	44 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	3.7%	690 г
Вода	23 г	2273 г	1%	0.3%	9883 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.1 мкг	900 мкг	0.5%	0.1%	21951 г
альфа Каротин	4.433 мкг	~
бета Каротин	0.047 мг	5 мг	0.9%	0.2%	10638 г
бета Криптоксантин	1.033 мкг	~
Ликопин	13.1 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	101.5 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.141 мг	1.5 мг	9.4%	2.4%	1064 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	1.5%	1748 г
Витамин В4, холин	40.49 мг	500 мг	8.1%	2.1%	1235 г
Витамин В5, пантотеновая	0.292 мг	5 мг	5.8%	1.5%	1712 г
Витамин В6, пиридоксин	0.206 мг	2 мг	10.3%	2.6%	971 г
Витамин В9, фолаты	36.433 мкг	400 мкг	9.1%	2.3%	1098 г
Витамин C, аскорбиновая	0.77 мг	90 мг	0.9%	0.2%	11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	10.652 мг	15 мг	71%	18.2%	141 г
гамма Токоферол	0.84 мг	~
дельта Токоферол	0.031 мг	~
Витамин Н, биотин	1.133 мкг	50 мкг	2.3%	0.6%	4413 г
Витамин К, филлохинон	79.1 мкг	120 мкг	65.9%	16.9%	152 г
Витамин РР, НЭ	2.5713 мг	20 мг	12.9%	3.3%	778 г
Ниацин	1.273 мг	~
Бетаин	0.863 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	247.67 мг	2500 мг	9.9%	2.5%	1009 г
Кальций, Ca	158.57 мг	1000 мг	15.9%	4.1%	631 г
Кремний, Si	1.637 мг	30 мг	5.5%	1.4%	1833 г
Магний, Mg	60.7 мг	400 мг	15.2%	3.9%	659 г
Натрий, Na	341.17 мг	1300 мг	26.2%	6.7%	381 г
Сера, S	54.23 мг	1000 мг	5.4%	1.4%	1844 г
Фосфор, P	87.1 мг	800 мг	10.9%	2.8%	918 г
Хлор, Cl	602 мг	2300 мг	26.2%	6.7%	382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.3 мкг	~
Бор, B	34.1 мкг	~
Ванадий, V	44.27 мкг	~
Железо, Fe	5.853 мг	18 мг	32.5%	8.3%	308 г
Йод, I	2.73 мкг	150 мкг	1.8%	0.5%	5495 г
Кобальт, Co	1.867 мкг	10 мкг	18.7%	4.8%	536 г
Литий, Li	0.2 мкг	~
Марганец, Mn	1.097 мг	2 мг	54.9%	14%	182 г
Медь, Cu	189.1 мкг	1000 мкг	18.9%	4.8%	529 г
Молибден, Mo	10.227 мкг	70 мкг	14.6%	3.7%	684 г
Никель, Ni	1.133 мкг	~
Рубидий, Rb	4.2 мкг	~
Селен, Se	5.197 мкг	55 мкг	9.4%	2.4%	1058 г
Фтор, F	10.2 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	39216 г
Хром, Cr	4.13 мкг	50 мкг	8.3%	2.1%	1211 г
Цинк, Zn	0.8847 мг	12 мг	7.4%	1.9%	1356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	38.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.056 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.05 г	~
Лейцин	0.088 г	~
Лизин	0.055 г	~
Метионин	0.015 г	~
Треонин	0.036 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.057 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.134 г	~
Глицин	0.059 г	~
Глутаминовая кислота	0.118 г	~
Пролин	0.147 г	~
Серин	0.028 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.032 г	от 0.9 до 3.7 г	3.6%	0.9%
Омега-6 жирные кислоты	12.007 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	25.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	10.3 мг	~
бета Ситостерол	40 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.524 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.301 г	~
18:0 Стеариновая	0.873 г	~
20:0 Арахиновая	0.06 г	~
22:0 Бегеновая	0.14 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.825 г	min 16.8 г	28.7%	7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.799 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.059 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	13.062 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	25.6%
18:2 Линолевая (ud)	11.992 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.031 г	~

Энергетическая ценность Чипсы из лаваша составляет 391 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	391 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	21 г	-%
	Углеводы	41.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	23 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИПСЫ ИЗ ЛАВАША

Чипсы из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 71 %, витамином K - 65,9 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 15,9 %, магнием - 15,2 %, хлором - 26,2 %, железом - 32,5 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 54,9 %, медью - 18,9 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Чипсы из лаваша

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чипсы из лаваша, калорийность 391 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чипсы из лаваша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2025-12-16

Калорийность: 1045 кКал

Витамины и минералы: 83%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-09

Калорийность: 1310 кКал

Витамины и минералы: 96%

Олька

2025-12-25

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Ленивые белковые пирожки

РАХАТ ЛУКУМ или НУГА ЧУДО версия лайт | Марина

Автор Марина ИМТ=24,1

Омлет с творогом,огурец,помидор,зелень

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе