Войти

Рецепт Ореховый пудинг (Дегтярев Г.А.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ореховый пудинг (Дегтярев Г.А.)

Корица, молотая 4 г
Семена льна 7 г
Лецитин Подсолнечный Жидкий [Now Foods] 7 г
Грецкий орех 15 г
Клубника 120 г
Макадамия, орех 30 г
Бразильский орех 3 г
Миндальное Молоко [не Молоко] 50 г
Гранатовый сок, необработанный 60 г
Семена Чиа [Be Fresh] 20 г
Вишня 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховый пудинг (Дегтярев Г.А.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.4% 2235 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 13.8% 381 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.4% 2212 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.3% 833 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.6% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 1.545 мкг ~
Ликопин 0.18 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.302 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 5.9% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 0.5% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 11.174 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3580 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4478 г
гамма Токоферол 0.629 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36232 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5896 мг 20 мг 2.9% 1.5% 3392 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.7 мг 2500 мг 5.4% 2.8% 1856 г
Кальций, Ca 34.38 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2909 г
Кремний, Si 4.904 мг 30 мг 16.3% 8.6% 612 г
Магний, Mg 32.04 мг 400 мг 8% 4.2% 1248 г
Натрий, Na 4.23 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30733 г
Сера, S 17.79 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5621 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 3.7% 1426 г
Хлор, Cl 1.55 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 148387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 2.87 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 2% 2542 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 2% 2618 г
Литий, Li 0.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.7499 мг 2 мг 37.5% 19.7% 267 г
Медь, Cu 146.02 мкг 1000 мкг 14.6% 7.7% 685 г
Молибден, Mo 0.338 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20710 г
Никель, Ni 9.341 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 18.391 мкг 55 мкг 33.4% 17.5% 299 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 31.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12715 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.4058 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2957 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.818 г от 0.9 до 3.7 г 90.9% 47.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.962 г от 4.7 до 16.8 г 41.7% 21.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.731 мг ~
Кампестерол 1.68 мг ~
Стигмастерол 0.284 мг ~
бета Ситостерол 12.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.815 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.881 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.177 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.334 г min 16.8 г 37.7% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.179 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.802 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.221 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.129 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.78 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.964 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.816 г ~

Энергетическая ценность Ореховый пудинг (Дегтярев Г.А.) составляет 190,5 кКал.

  • Порция = 334 гр (636.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 69.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХОВЫЙ ПУДИНГ (ДЕГТЯРЕВ Г.А.)

Ореховый пудинг (Дегтярев Г.А.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, кремнием - 16,3 %, марганцем - 37,5 %, медью - 14,6 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен Ореховый пудинг (Дегтярев Г.А.)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ореховый пудинг (Дегтярев Г.А.), калорийность 190,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ореховый пудинг (Дегтярев Г.А.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Элина
2025-12-10
Калорийность: 1385 кКал
Витамины и минералы: 95%
Ирина
2025-12-11
Калорийность: 1433 кКал
Витамины и минералы: 99%
Интересные блоги
Aнна Лизa
09-12-2025
Рокфеллеру приписывают слова:
`Когда вы услышите, что об акциях рассуждает чисти...
12 118
Elena
06-12-2025
Первый день .
С сегодняшнего дня начиная программу снижения веса...
9 73
Ирина Макс
04-12-2025
А вы уже прикупили платьишко на празднование Новог...
9 59
Новые рецепты
Печенье с высоким содержанием клетчатки
Автор Ксения
146.2
22.6
3.9
5.1
3
2 27
Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекинская огурец зелень
Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
70.2
6
2.7
5.2
17
7 72
Мармелад с кунжутом
Автор Валентина
74.8
10.8
2.3
2.6
7
8 12