Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Гороховые Хлопья [Крупно] 80 г
Морковь 154 г
Лук репчатый 245 г
Вода 2000 г
Картофель 422 г
Подсолнечное масло 4 г
Индейка, бедро, только мясо 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 11.9% 2235 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.4% 8000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.3% 5093 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.6% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 28.2% 938 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 29.6% 890 г
Лютеин + Зеаксантин 0.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.4% 3529 г
Витамин В4, холин 11.45 мг 500 мг 2.3% 6.1% 4367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 11.3% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 14.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 2.108 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 18975 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 23.2% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 10.3% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 1.6% 16393 г
Витамин D3, холекальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 46729 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0665 мг 20 мг 5.3% 14% 1875 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.37 мг 2500 мг 5.1% 13.5% 1963 г
Кальций, Ca 8.04 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12438 г
Кремний, Si 7.92 мг 30 мг 26.4% 69.7% 379 г
Магний, Mg 9.01 мг 400 мг 2.3% 6.1% 4440 г
Натрий, Na 11.54 мг 1300 мг 0.9% 2.4% 11265 г
Сера, S 34.72 мг 1000 мг 3.5% 9.2% 2880 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 11.9% 2241 г
Хлор, Cl 13.04 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 17638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.5 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 23.64 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 5.5% 4749 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 13761 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 29% 907 г
Литий, Li 10.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 6.6% 4016 г
Медь, Cu 38.31 мкг 1000 мкг 3.8% 10% 2610 г
Молибден, Mo 2.922 мкг 70 мкг 4.2% 11.1% 2396 г
Никель, Ni 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 100.2 мкг ~
Селен, Se 2.678 мкг 55 мкг 4.9% 12.9% 2054 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 69.21 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 5780 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 8.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.4847 мг 12 мг 4% 10.6% 2476 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.17 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.124 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.141 г min 16.8 г 0.8% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, кремнием - 26,4 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Гороховый суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги