Войти

Рецепт Картофель запечённый с лисичками и камамбером. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель запечённый с лисичками и камамбером

Картофель (Запекание) 638 г
Лисички 297 г
Сыр камамбер 148 г
Масло авокадо 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель запечённый с лисичками и камамбером".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.6% 1407 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.5% 1057 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.8% 1659 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.9% 800 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3140 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 39130 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.5% 1440 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 9.4% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 8.2% 971 г
Витамин В9, фолаты 4.542 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8807 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 2.8% 2839 г
Витамин D, кальциферол 1.955 мкг 10 мкг 19.6% 15.6% 512 г
Витамин D2, эргокальциферол 1.955 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 64935 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.6484 мг 20 мг 13.2% 10.5% 755 г
Ниацин 0.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 569.33 мг 2500 мг 22.8% 18.1% 439 г
Кальций, Ca 12.67 мг 1000 мг 1.3% 1% 7893 г
Кремний, Si 35.665 мг 30 мг 118.9% 94.4% 84 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 4.2% 1887 г
Натрий, Na 6.89 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Сера, S 30.1 мг 1000 мг 3% 2.4% 3322 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 6.2% 1282 г
Хлор, Cl 41.37 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 613.4 мкг ~
Бор, B 82 мкг ~
Ванадий, V 106.28 мкг ~
Железо, Fe 1.794 мг 18 мг 10% 7.9% 1003 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4545 г
Кобальт, Co 2.853 мкг 10 мкг 28.5% 22.6% 351 г
Литий, Li 54.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.2268 мг 2 мг 11.3% 9% 882 г
Медь, Cu 219.48 мкг 1000 мкг 21.9% 17.4% 456 г
Молибден, Mo 5.706 мкг 70 мкг 8.2% 6.5% 1227 г
Никель, Ni 3.566 мкг ~
Рубидий, Rb 356.6 мкг ~
Селен, Se 0.999 мкг 55 мкг 1.8% 1.4% 5506 г
Стронций, Sr 6.62 мкг ~
Фтор, F 21.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18692 г
Хром, Cr 7.13 мкг 50 мкг 14.3% 11.4% 701 г
Цинк, Zn 0.4913 мг 12 мг 4.1% 3.3% 2442 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.929 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.137 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.369 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.137 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.562 г min 16.8 г 3.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Картофель запечённый с лисичками и камамбером составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 72.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ С ЛИСИЧКАМИ И КАМАМБЕРОМ

Картофель запечённый с лисичками и камамбером богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином D - 19,6 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 22,8 %, кремнием - 118,9 %, кобальтом - 28,5 %, марганцем - 11,3 %, медью - 21,9 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Картофель запечённый с лисичками и камамбером

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель запечённый с лисичками и камамбером, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель запечённый с лисичками и камамбером, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Галин@
2025-12-04
Калорийность: 1051 кКал
Витамины и минералы: 86%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-12-09
Калорийность: 1310 кКал
Витамины и минералы: 96%
Ирина
2025-12-06
Калорийность: 1335 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Террин
Автор Татьяна. Путь к себе
66.4
2.8
2.2
9.1
21
2 0
Тушенка говядина индейка в духовке
Автор Татьяна. Путь к себе
85.5
203.6
2.1
1.3
13
1 4
Лепешки из капусты Брокколи домашние
Автор Татьяна
137.1
6
3.5
19.4
9
2 7
Интересные блоги
Василиса
16-12-2025
Как вы справляетесь с перееданием?
Вчера так устала к вечеру. Причем в течение дня со...
2 89
Страна дождей
13-12-2025
Маленькая собачка
46 лет меня не отпускает чувство, что люди со мной...
16 50
Катерина
12-12-2025
Всем добрый день! После годового перерыва написала...
38 26