Рецепт Медовик 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Медовик 3
| Яйцо | 200 г |
| Мед пчелиный | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Сливки 31% жирности | 200 г |
| Сметана 30% жирности | 800 г |
| Сахар, пудра | 70 г |
| Мед пчелиный | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Медовик 3".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.2 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 1.7% | 1810 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 11% | 277 г |
| Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 4.5% | 680 г |
| Углеводы (общие) | 17 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.3 мкг | 900 мкг | 20.5% | 6.3% | 488 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 81.95 мг | 500 мг | 16.4% | 5% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 2% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.353 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.8% | 3864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.1% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.3% | 2451 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 1.4% | 2235 г |
| Витамин Н, биотин | 3.618 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.2% | 1382 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9616 мг | 20 мг | 4.8% | 1.5% | 2080 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.52 мг | 2500 мг | 3.3% | 1% | 2993 г |
| Кальций, Ca | 49.24 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.5% | 2031 г |
| Кремний, Si | 0.66 мг | 30 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Магний, Mg | 7.41 мг | 400 мг | 1.9% | 0.6% | 5398 г |
| Натрий, Na | 30.17 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4309 г |
| Сера, S | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.2% | 2535 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 2.4% | 1260 г |
| Хлор, Cl | 43.25 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 1.1% | 2671 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 1.363 мкг | 10 мкг | 13.6% | 4.2% | 734 г |
| Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 1.6% | 1967 г |
| Медь, Cu | 39.71 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.2% | 2518 г |
| Молибден, Mo | 4.522 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2% | 1548 г |
| Никель, Ni | 0.363 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.248 мкг | 55 мкг | 7.7% | 2.4% | 1295 г |
| Титан, Ti | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15717 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.3541 мг | 12 мг | 3% | 0.9% | 3389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.848 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.543 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.142 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.8% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.727 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.929 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.703 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.306 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.187 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.397 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.421 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.493 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.932 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.113 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.193 г | min 16.8 г | 36.9% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.658 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.192 г | ~ |
Энергетическая ценность Медовик 3 составляет 327,2 кКал.
- Порция = 265 гр (867.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 327.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 20.2 г | -% | |
| Углеводы | 32.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 42 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЕДОВИК 3
Медовик 3 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,5 %, холином - 16,4 %, кобальтом - 13,6 %
Чем полезен Медовик 3
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженое Черная Смородина
- Гранд
- Куриные котлеты с моцареллой
- Тушеная курица с овощами в мультиварке
- Паштет из фасоли, сыра и яйца с орехами
- Мороженное карамельное
- Картофель фри
- Полноценный
- Наггетсы
- Гуляш нормальный
- Котлеты из брокколи с сыром
- Блинчики с мясом 44
- Киноа
- Запеканка творожная 44
- Тесто для съедобных горшков
- Воздушный рис
- Морковь по-корейски
- Фунчоза
- Чевапчичи из говядины
- Окрошка
- Печенье овсяное с черносливом на полбяной муке
- Семга на гриле
- Кефир
- ПП шаурма
- Творожные конверты
- Кальций D3
- Клаффути с вишней
- Овсяный торт
- Фрукты абрикос нектарин черешня
- Говядина по азиатски
- Грудка индейки отварная
- Витамин D3
- Творог зернёный малина
- Мороженое максидуо
- Фолиевая кислота Ozon фармацевтика
- бананы вяленые в какао [ ВкусВилл ]
- Свекла сырая с маринованным огурчиком
- Кокосовое молоко
- Пшеничный хлеб с маком и медом
- Виноград
- Сыр голландский
- Молочная девочка
- Пицца
- Холодец домашний
- Сыр Пармезан
- Блины с ветчиной и сыром
- Компот из ч/с с корицей
- Сливки для кофе 10% (1шт - 10 гр)
- Сырники
- Протеиновое печенье брауни с кокосовым пирогом
- Салат с крабовыми палочками
- Клаффути с вишней
- Rittet sport молочный шоколад с орехами
- Шоколад горький 81% (ритер спорт)
- Фунчоза
- Торт 20 июня
- Тотемский творог
- Свинина "Ближе горки"
- Картофель со стручковой фасолью
- Рис Бириани
- Салат земля море
- Молочный коктейль с черникой и бананом
- Куриное бедро сырое
- Блин жюльен
- Сыр рикотта
- Рагу 19.06.2024
- творог 9%
- Желе сметанное со вкусом клубники
- Мой Цезарь
- Белок яичный отварной
- Мороженое Манго
- Протеиновое мороженное (собственное)
- Каша кукурузная
- Макароны
- Картофельные чипсы со вкусом барбекю
- Буженина из бедра индейки
- Спагетти #5 [Barilla Сваренные
- Минтай с овощами
- Сэндвич (колбаса, сыр, яйцо, томат, огурец)
- Печень
- Помидоры порезанные, консервированные в томатном соке
- Салат овощной с горошком
- Индейка с луком и помидором
- Салат с персиком и медом
- Салат с мясом индейки и гранатовым соусом
- Фаршированный перец
- Ветчина Oak Smoked Ham
- ежевика??? по инету (
- Десерт клубника моя
- малина?? инет
- Чизкейк с шоколадом
- Морской коктейль
- Горшки съедобные
- Курица с картошкой тушеная
- Мороженое Bombbar карамель
- Мясо, овощи
- Суп гороховый
- Сырники
- Котлеты с беконом
- Салат с огурцом зеленью Я
Метки: Как приготовить Медовик 3, калорийность 327,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
