Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла (Варка со сливом) 300 г
Сыр плавленый "белоснежка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве 90 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 0 г
Чеснок 5 г
Огурец соленый 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.3% 1810 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.9% 1333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3% 4294 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.9% 1111 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.6% 2838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 2.9% 4545 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.7% 2338 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.83 мкг 400 мкг 2% 2.6% 5109 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 3.6% 3673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.3% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 39683 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2841 мг 20 мг 1.4% 1.9% 7040 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.43 мг 2500 мг 9.8% 13% 1019 г
Кальций, Ca 121.66 мг 1000 мг 12.2% 16.1% 822 г
Кремний, Si 31.35 мг 30 мг 104.5% 138.2% 96 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 6.7% 1962 г
Натрий, Na 639.09 мг 1300 мг 49.2% 65.1% 203 г
Сера, S 6.28 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15924 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 15.7% 844 г
Хлор, Cl 669.81 мг 2300 мг 29.1% 38.5% 343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 111.4 мкг ~
Ванадий, V 27.8 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 8.3% 1589 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2.8% 4762 г
Кобальт, Co 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 18.4% 720 г
Литий, Li 23.822 мкг ~
Марганец, Mn 0.2722 мг 2 мг 13.6% 18% 735 г
Медь, Cu 89.26 мкг 1000 мкг 8.9% 11.8% 1120 г
Молибден, Mo 4.971 мкг 70 мкг 7.1% 9.4% 1408 г
Никель, Ni 5.738 мкг ~
Рубидий, Rb 180.3 мкг ~
Селен, Se 0.541 мкг 55 мкг 1% 1.3% 10166 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 8.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49813 г
Хром, Cr 8.37 мкг 50 мкг 16.7% 22.1% 597 г
Цинк, Zn 0.2765 мг 12 мг 2.3% 3% 4340 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.444 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 2.369 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.826 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 23.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.373 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.797 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.807 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.789 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,2 %, кремнием - 104,5 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 29,1 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 13,6 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Свекла с чесноком

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы