Рецепт Варенье вишневое с косточкой 25 год (I). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье вишневое с косточкой 25 год (I)

Вишня (Варка без слива) 4100 г
Сахар песок 328 г
Лимонная кислота 7 г
Эритрит 100 г
Лимонная цедра, сырая 5 г
Апельсиновая цедра, сырая 5 г
Вода 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье вишневое с косточкой 25 год (I)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.3% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 10.2% 887 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.2% 800 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 2.5% 3557 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 2.2% 4245 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.2% 4032 г
бета Криптоксантин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 1.5% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.8% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.87 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6814 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 8.7% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3686 г
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9242 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.5889 мг 20 мг 2.9% 2.6% 3396 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.77 мг 2500 мг 14% 12.6% 713 г
Кальций, Ca 50.5 мг 1000 мг 5.1% 4.6% 1980 г
Кремний, Si 33.96 мг 30 мг 113.2% 101.8% 88 г
Магний, Mg 34.19 мг 400 мг 8.5% 7.6% 1170 г
Натрий, Na 27.48 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4731 г
Сера, S 8.2 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 4.3% 2073 г
Хлор, Cl 10.97 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.3 мкг ~
Бор, B 103.5 мкг ~
Ванадий, V 20.71 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 3.5% 2553 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7772 г
Кобальт, Co 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 12.1% 747 г
Литий, Li 2.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 3% 3017 г
Медь, Cu 135.47 мкг 1000 мкг 13.5% 12.1% 738 г
Молибден, Mo 2.529 мкг 70 мкг 3.6% 3.2% 2768 г
Никель, Ni 12.424 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44355 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Фтор, F 13.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29564 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 10.4% 862 г
Цинк, Zn 0.2036 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5894 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 6.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.092 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье вишневое с косточкой 25 год (I) составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ВИШНЕВОЕ С КОСТОЧКОЙ 25 ГОД (I)

Варенье вишневое с косточкой 25 год (I) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14 %, кремнием - 113,2 %, кобальтом - 13,4 %, медью - 13,5 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Варенье вишневое с косточкой 25 год (I)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье вишневое с косточкой 25 год (I), калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье вишневое с косточкой 25 год (I), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги