Рецепт Овощная смесь от 18.04.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 18.04.15
| Редька черная | 123 г |
| Морковь, красная | 110 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Капуста белокочанная | 60 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 18.04.15".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.2% | 2435 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5.8% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 22% | 800 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 592.9 мкг | 900 мкг | 65.9% | 115.8% | 152 г |
| бета Каротин | 3.565 мг | 5 мг | 71.3% | 125.3% | 140 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 1.73 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 28902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 5.8% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 9.5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.629 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.9% | 4636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.43 мг | 90 мг | 26% | 45.7% | 384 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 4.6% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.419 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 11933 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 23.7% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8032 мг | 20 мг | 4% | 7% | 2490 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.61 мг | 2500 мг | 10.9% | 19.2% | 917 г |
| Кальций, Ca | 35.63 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.3% | 2807 г |
| Кремний, Si | 0.811 мг | 30 мг | 2.7% | 4.7% | 3699 г |
| Магний, Mg | 24.85 мг | 400 мг | 6.2% | 10.9% | 1610 г |
| Натрий, Na | 13.68 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 9503 г |
| Сера, S | 23.44 мг | 1000 мг | 2.3% | 4% | 4266 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 10% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 12.69 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 18125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 9% | 1965 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 1.828 мкг | 10 мкг | 18.3% | 32.2% | 547 г |
| Литий, Li | 1.774 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 7.9% | 2242 г |
| Медь, Cu | 37.1 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 6.5% | 2695 г |
| Молибден, Mo | 1.613 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4% | 4340 г |
| Никель, Ni | 3.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 53.841 мкг | 55 мкг | 97.9% | 172.1% | 102 г |
| Фтор, F | 9.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 40201 г |
| Хром, Cr | 87.37 мкг | 50 мкг | 174.7% | 307% | 57 г |
| Цинк, Zn | 0.293 мг | 12 мг | 2.4% | 4.2% | 4096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.323 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 18.04.15 составляет 56,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 18.04.15
Овощная смесь от 18.04.15 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 65,9 %, бэта-каротином - 71,3 %, витамином C - 26 %, витамином K - 13,5 %, кобальтом - 18,3 %, селеном - 97,9 %, хромом - 174,7 %
Чем полезен Овощная смесь от 18.04.15
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша пшенная
- амарантовое масло
- мармелад вкус лимона
- Увелка Хлопья 5-и зерновые тонкие
- Шоколад горький Бабаевский
- Говяжий фарш (с)
- Свинной фарш
- Рыбий фарш
- Куринный фарш
- Каша Дружба народов
- плов с фаршем
- маракуйя
- Минтай в соусе
- Мясо с овощами
- Сливки деревенские
- курица под майонезом в духовке
- Хлеб с отрубями формововой нарезанный
- Молоко 6% Простоквашино
- картофель под майонезом в духовке
- хлебцы молодцы
- Яичница
- Овсяные хлопья Matti Organic
- Хлеб тостовый Владхлеб
- конвертики печенье
- сал
- кпабовые палочки
- сухарики с луком
- чизкейк диетический
- ленивые вареники
- продукт йогуртный фрутис 8%
- Борщ
- шашлык из курицы
- Ячменные хлопья Ясно Солнышко
- Паста ит.
- LEIBUR Kaera-Suda (70kcal per slice 31.5g)
- Паста ит. с
- LEIBUR Rukkipala (72kcal per slice 27.5g)
- LEIBUR Rukkipala MINI (38kcal per slice 15g)
- Велкомовская колбаса сырокопченая
- Нутризон
- Каша овсяная
- Шаурма
- Куличик
- сыр маскарпоне Бон Крим 80%
- Сметанник
- котлеты индюшачьи на пару
- рожь пророщенная
- горький шоколад
- Свекольник с курицей
- Салат Корейская морковь Самбери
- домашняя колбаса
- Салат (грудка, яйца, огурец)
- картошка тушеная
- каша перловая
- паштет из куриной печени
- Кофе с молоком дом
- зоряне сяйво
- икра сельди
- Кофе с молоком в дорогу от 18.04.2015г.
- Клубника вял
- телятина тушеная
- Каша овсяная молочная с персиками Фрутоняня
- ПП Печень в сливках
- Рогу овощное (кабачек, баклажан, капуста, лук, морковь, перец, чеснок)
- Легкий оливье
- Запеканка творожная (простая)
- Штрудель грушевый
- Черничный крем с изюмом
- мойва копчёная
- хлопья из пшеницы
- колбаса домашняя свинная
- суп чечевичный
- каша из хлопьев
- хлебцы FINN CRISP
- Пироги с капустой
- пАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С КОНЬЯКОМ
- хлебцы гречневые капитан хлебцов
- ряженка Ашан 3.2
- Фрунчоза
- Лук Розенбаха
- Сырники
- Салат из фрунчозы
- Суп с сеалафом
- Пармезан домашний
- помидоры замороженные
- Омлет с бананами и сыром
- огурцы замороженные
- перец болгарский сладкий замороженный
- Майонез Hellmann's
- оладьи
- каша рисовая с тыквой
- Салат весенний
- Биотворог с бананом"Тёма"
- Томатно-огуречный суп
- Кашка молочно-пшеничная "ФрутоНяня"
- морковь сырая
- салат свежий
- Салат из свежей капусты с огурцом и майонезом
- Печенье детское "Heinz"
- Пюре "ФрутоНяня" яблоки и персики с 5
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 18.04.15, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 18.04.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
