Рецепт Макароны с вяленными томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с вяленными томатами

Оливки зеленые, маринованные, консервированные 20 г
Петрушка свежая 7 г
Грецкий орех 15 г
Авокадо 15 г
Помидоры Черри [Экокультура] 50 г
Перец болгарский 50 г
Макароны из муки высшего сорта 50 г
Вяленные томаты в масле 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с вяленными томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.7 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.7% 1617 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.1% 737 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.3% 1106 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.7% 769 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3546 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 6.1% 970 г
альфа Каротин 1.69 мкг ~
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 6.8% 879 г
бета Криптоксантин 2.817 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.7% 3396 г
Витамин В4, холин 19.13 мг 500 мг 3.8% 2.3% 2614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 6% 985 г
Витамин В9, фолаты 22.066 мкг 400 мкг 5.5% 3.3% 1813 г
Витамин C, аскорбиновая 41.25 мг 90 мг 45.8% 27.1% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.262 мг 15 мг 8.4% 5% 1189 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Витамин К, филлохинон 57.4 мкг 120 мкг 47.8% 28.3% 209 г
Витамин РР, НЭ 1.3569 мг 20 мг 6.8% 4% 1474 г
Ниацин 0.53 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.22 мг 2500 мг 7% 4.1% 1419 г
Кальций, Ca 28.11 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3557 г
Кремний, Si 5.657 мг 30 мг 18.9% 11.2% 530 г
Магний, Mg 19.82 мг 400 мг 5% 3% 2018 г
Натрий, Na 331.59 мг 1300 мг 25.5% 15.1% 392 г
Сера, S 29.92 мг 1000 мг 3% 1.8% 3342 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 4.1% 1452 г
Хлор, Cl 305.33 мг 2300 мг 13.3% 7.9% 753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 2.6% 2264 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10563 г
Кобальт, Co 1.799 мкг 10 мкг 18% 10.7% 556 г
Литий, Li 0.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.3232 мг 2 мг 16.2% 9.6% 619 г
Медь, Cu 255.72 мкг 1000 мкг 25.6% 15.2% 391 г
Молибден, Mo 3.935 мкг 70 мкг 5.6% 3.3% 1779 г
Никель, Ni 13.709 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 63.34 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6315 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2315 г
Цинк, Zn 0.5373 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2233 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.969 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.521 г от 0.9 до 3.7 г 57.9% 34.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.692 г от 4.7 до 16.8 г 57.3% 34%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.352 мг ~
Стигмастерол 0.141 мг ~
бета Ситостерол 5.352 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.841 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.82 г min 16.8 г 16.8% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.197 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.673 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.52 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны с вяленными томатами составляет 168,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ВЯЛЕННЫМИ ТОМАТАМИ

Макароны с вяленными томатами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 45,8 %, витамином K - 47,8 %, кремнием - 18,9 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 16,2 %, медью - 25,6 %

Чем полезен Макароны с вяленными томатами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с вяленными томатами, калорийность 168,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с вяленными томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты