Рецепт Рагу с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с овсянкой

Кабачок (Тушение) 1000 г
Подсолнечное масло 25 г
Капуста белокочанная (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Морковь (Тушение) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.6% 3455 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.5% 1931 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.5% 1921 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.8% 1053 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.3% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 10.3% 1198 г
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 11.3% 1096 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин В4, холин 13.35 мг 500 мг 2.7% 3.4% 3745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.5% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.164 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5583 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 10.4% 1197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.13 мг 15 мг 7.5% 9.3% 1327 г
Витамин Н, биотин 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 6.5% 1908 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 14.7% 845 г
Витамин РР, НЭ 1.0932 мг 20 мг 5.5% 6.8% 1829 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.51 мг 2500 мг 10.1% 12.5% 986 г
Кальций, Ca 25.78 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3879 г
Кремний, Si 29.012 мг 30 мг 96.7% 120.1% 103 г
Магний, Mg 24.87 мг 400 мг 6.2% 7.7% 1608 г
Натрий, Na 6.48 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20062 г
Сера, S 17.29 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5784 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 8.3% 1498 г
Хлор, Cl 16.79 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.2 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 7.68 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 5.6% 2214 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17045 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 24.3% 509 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.5512 мг 2 мг 27.6% 34.3% 363 г
Медь, Cu 100.14 мкг 1000 мкг 10% 12.4% 999 г
Молибден, Mo 3.859 мкг 70 мкг 5.5% 6.8% 1814 г
Никель, Ni 3.136 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 3.214 мкг 55 мкг 5.8% 7.2% 1711 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 12.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32026 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 3.7% 3378 г
Цинк, Zn 0.6301 мг 12 мг 5.3% 6.6% 1904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.436 г от 4.7 до 16.8 г 30.6% 38%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.454 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.509 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рагу с овсянкой составляет 80,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С ОВСЯНКОЙ

Рагу с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, кремнием - 96,7 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 27,6 %

Чем полезен Рагу с овсянкой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу с овсянкой, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы