Рецепт галеты "зеленый букет" (мои). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты галеты "зеленый букет" (мои)

Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные	110 г
Спаржевая фасоль, сырая	100 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	100 г
Масло подсолнечное	10 г
Яичный порошок	10 г
Яичный белок куриный, сухой	5 г
Молоко цельное, сухое	5 г
Лук репчатый	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "галеты "зеленый букет" (мои)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.9 ккал	1684 ккал	4.9%	5.9%	2031 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	8.7%	1382 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	9.7%	1244 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	3.5%	3476 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	11.5%	1053 г
Вода	82.4 г	2273 г	3.6%	4.3%	2758 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	216.1 мкг	900 мкг	24%	29%	416 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	4.46 мкг	~
бета Каротин	2.111 мг	5 мг	42.2%	50.9%	237 г
бета Криптоксантин	0.297 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3872.568 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	7.2%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.213 мг	1.8 мг	11.8%	14.2%	845 г
Витамин В4, холин	31.91 мг	500 мг	6.4%	7.7%	1567 г
Витамин В5, пантотеновая	0.259 мг	5 мг	5.2%	6.3%	1931 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	7.5%	1626 г
Витамин В9, фолаты	85.338 мкг	400 мкг	21.3%	25.7%	469 г
Витамин В12, кобаламин	0.044 мкг	3 мкг	1.5%	1.8%	6818 г
Витамин C, аскорбиновая	27.8 мг	90 мг	30.9%	37.3%	324 г
Витамин D, кальциферол	0.277 мкг	10 мкг	2.8%	3.4%	3610 г
Витамин D3, холекальциферол	0.142 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.455 мг	15 мг	16.4%	19.8%	611 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.038 мг	~
Витамин Н, биотин	0.073 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	68493 г
Витамин К, филлохинон	130.7 мкг	120 мкг	108.9%	131.4%	92 г
Витамин РР, НЭ	1.098 мг	20 мг	5.5%	6.6%	1821 г
Ниацин	0.069 мг	~
Бетаин	31.73 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	291.39 мг	2500 мг	11.7%	14.1%	858 г
Кальций, Ca	81.64 мг	1000 мг	8.2%	9.9%	1225 г
Магний, Mg	40.73 мг	400 мг	10.2%	12.3%	982 г
Натрий, Na	60.78 мг	1300 мг	4.7%	5.7%	2139 г
Сера, S	40.27 мг	1000 мг	4%	4.8%	2483 г
Фосфор, P	86.1 мг	800 мг	10.8%	13%	929 г
Хлор, Cl	34.38 мг	2300 мг	1.5%	1.8%	6690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.4 мкг	~
Бор, B	16.2 мкг	~
Железо, Fe	1.188 мг	18 мг	6.6%	8%	1515 г
Йод, I	2.31 мкг	150 мкг	1.5%	1.8%	6494 г
Кобальт, Co	1.324 мкг	10 мкг	13.2%	15.9%	755 г
Марганец, Mn	0.3441 мг	2 мг	17.2%	20.7%	581 г
Медь, Cu	82.05 мкг	1000 мкг	8.2%	9.9%	1219 г
Молибден, Mo	0.784 мкг	70 мкг	1.1%	1.3%	8929 г
Никель, Ni	0.243 мкг	~
Олово, Sn	2.03 мкг	~
Рубидий, Rb	38.6 мкг	~
Селен, Se	2.812 мкг	55 мкг	5.1%	6.2%	1956 г
Фтор, F	7.92 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	50505 г
Хром, Cr	0.69 мкг	50 мкг	1.4%	1.7%	7246 г
Цинк, Zn	0.572 мг	12 мг	4.8%	5.8%	2098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.008 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.386 г	~
Валин	0.302 г	~
Гистидин*	0.113 г	~
Изолейцин	0.248 г	~
Лейцин	0.387 г	~
Лизин	0.329 г	~
Метионин	0.121 г	~
Метионин + Цистеин	0.13 г	~
Треонин	0.257 г	~
Триптофан	0.088 г	~
Фенилаланин	0.273 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.238 г	~
Заменимые аминокислоты	0.054 г	~
Аланин	0.264 г	~
Аспарагиновая кислота	0.447 г	~
Глицин	0.185 г	~
Глутаминовая кислота	0.674 г	~
Пролин	0.208 г	~
Серин	0.279 г	~
Тирозин	0.233 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	13.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.72 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.405 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.012 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.042 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.552 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.216 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.182 г	min 16.8 г	7%	8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.106 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.826 г	от 11.2 до 20.6 г	16.3%	19.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.73 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.088 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность галеты "зеленый букет" (мои) составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.9 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	82.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТЫ "ЗЕЛЕНЫЙ БУКЕТ" (МОИ)

галеты "зеленый букет" (мои) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 42,2 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином B9 - 21,3 %, витамином C - 30,9 %, витамином E - 16,4 %, витамином K - 108,9 %, калием - 11,7 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 17,2 %

Чем полезен галеты "зеленый букет" (мои)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить галеты "зеленый букет" (мои), калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления галеты "зеленый букет" (мои), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печень с овощами Домашняя

Печень с шампиньонами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина

2025-11-16

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алекс

2025-11-14

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Оля

2025-11-16

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе