Войти

Рецепт Лисички с картошкой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лисички с картошкой и сыром

Лисички с сыром 1 Порция
Картофель (Варка без слива) 350 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 150 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лисички с картошкой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.7% 1490 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 12% 709 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.5% 3369 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.8% 870 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 5.8% 1478 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 5.3% 1608 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.9% 1233 г
Витамин В4, холин 7.27 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 7.7% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.606 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8684 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 13.33 мг 90 мг 14.8% 12.6% 675 г
Витамин D, кальциферол 1.4 мкг 10 мкг 14% 11.9% 714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.899 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5562 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.0107 мг 20 мг 10.1% 8.6% 995 г
Ниацин 1.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.05 мг 2500 мг 13.2% 11.2% 755 г
Кальций, Ca 36.7 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2725 г
Кремний, Si 9.206 мг 30 мг 30.7% 26.1% 326 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 2.7% 3086 г
Натрий, Na 151.22 мг 1300 мг 11.6% 9.8% 860 г
Сера, S 28.76 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3477 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 5.3% 1606 г
Хлор, Cl 256.06 мг 2300 мг 11.1% 9.4% 898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 798.4 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 28.56 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3502 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4323 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 23.8% 357 г
Литий, Li 14.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 6.9% 1231 г
Медь, Cu 125.79 мкг 1000 мкг 12.6% 10.7% 795 г
Молибден, Mo 3.193 мкг 70 мкг 4.6% 3.9% 2192 г
Никель, Ni 4.314 мкг ~
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Рубидий, Rb 92 мкг ~
Селен, Se 0.879 мкг 55 мкг 1.6% 1.4% 6257 г
Стронций, Sr 16.79 мкг ~
Титан, Ti 16.77 мкг ~
Фтор, F 25.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15955 г
Хром, Cr 9 мкг 50 мкг 18% 15.3% 556 г
Цинк, Zn 0.2855 мг 12 мг 2.4% 2% 4203 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.947 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Лисички с картошкой и сыром составляет 117,8 кКал.

  • Порция = 191 гр (225 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 76.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИСИЧКИ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ

Лисички с картошкой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, витамином D - 14 %, калием - 13,2 %, кремнием - 30,7 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 28 %, медью - 12,6 %, хромом - 18 %

Чем полезен Лисички с картошкой и сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лисички с картошкой и сыром, калорийность 117,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лисички с картошкой и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-01-02
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 91%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-01-03
Калорийность: 1300 кКал
Витамины и минералы: 93%
Maximus Otto
2026-01-05
Калорийность: 1384 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Крабовый салат с морепродуктами
Автор Радмира
132.7
8
7.5
7.3
10
1 0
Яичные белки с помидором яичница-болтунья
Автор Владимир
62.8
9.8
0.3
4.3
8
0 0
Ленивые белковые пирожки
Автор Lanana
140.4
16.4
5.6
5.8
14
2 4
Интересные блоги
Aнна Лизa
01-01-2026
Эклер Наполеонович
Захотелось мне пирожного Наполеон на новый год отв...
13 95
Genia
30-12-2025
Дневник питания за 29.12.2025
Всем привет!!! День прошел отлично, рацион, хорош...
8 68
Ирина Макс
03-01-2026
Дневник тренировок за 03.01.2026
Сегодняшний рациончик. :) Какая же гадость эта док...
14 52