Рецепт Свекла с орехами грецкими. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с орехами грецкими

Свекла, вареная 530 г
Грецкий орех 31 г
Чеснок, зелень 30 г
Укроп 12 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез Слобода на перепелиных яйцах [Сырье и приправы] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с орехами грецкими".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2% 3304 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 14.5% 455 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.1% 3085 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.3% 1053 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.2% 3039 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 8.6% 771 г
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.6% 2538 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Витамин В4, холин 7.28 мг 500 мг 1.5% 1% 6868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 65.987 мкг 400 мкг 16.5% 10.9% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 3.8% 1768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 5.8% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.5348 мг 20 мг 2.7% 1.8% 3740 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.92 мг 2500 мг 10.7% 7% 937 г
Кальций, Ca 23.33 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Кремний, Si 3.219 мг 30 мг 10.7% 7% 932 г
Магний, Mg 25.1 мг 400 мг 6.3% 4.1% 1594 г
Натрий, Na 172.15 мг 1300 мг 13.2% 8.7% 755 г
Сера, S 24.51 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4080 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 4.1% 1626 г
Хлор, Cl 177.3 мг 2300 мг 7.7% 5.1% 1297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2305 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18987 г
Кобальт, Co 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 5.6% 1175 г
Литий, Li 0.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.4266 мг 2 мг 21.3% 14% 469 г
Медь, Cu 106.14 мкг 1000 мкг 10.6% 7% 942 г
Молибден, Mo 3.681 мкг 70 мкг 5.3% 3.5% 1902 г
Никель, Ni 9.069 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 1.601 мкг 55 мкг 2.9% 1.9% 3435 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12602 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3.4% 1938 г
Цинк, Zn 0.4795 мг 12 мг 4% 2.6% 2503 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.316 г от 0.9 до 3.7 г 35.1% 23.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.511 г от 4.7 до 16.8 г 32.1% 21.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.296 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.825 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.316 г ~

Энергетическая ценность Свекла с орехами грецкими составляет 151,9 кКал.

  • Порция = 176 гр (267.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ОРЕХАМИ ГРЕЦКИМИ

Свекла с орехами грецкими богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B9 - 16,5 %, марганцем - 21,3 %

Чем полезен Свекла с орехами грецкими

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с орехами грецкими, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с орехами грецкими, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги