Рецепт 6СБ1 - Салат из горошка с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 6СБ1 - Салат из горошка с капустой

Горошек зеленый. Консервы 249 г
Петрушка свежая 16 г
Укроп 14 г
Подсолнечное масло 24 г
Огурец грунтовый 204 г
Лук зеленый (перо) 37 г
Капуста белокочанная 458 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "6СБ1 - Салат из горошка с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.1% 4000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.4% 2154 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.3% 4761 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 24.5% 833 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.8% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 12% 1682 г
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 13.9% 1471 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.5% 3103 г
Витамин В4, холин 11.32 мг 500 мг 2.3% 4.7% 4417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 3.7% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 16.568 мкг 400 мкг 4.1% 8.4% 2414 г
Витамин C, аскорбиновая 36.66 мг 90 мг 40.7% 83.1% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.253 мг 15 мг 8.4% 17.1% 1197 г
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8361 г
Витамин К, филлохинон 75.2 мкг 120 мкг 62.7% 128% 160 г
Витамин РР, НЭ 0.8548 мг 20 мг 4.3% 8.8% 2340 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.42 мг 2500 мг 8.7% 17.8% 1155 г
Кальций, Ca 43.93 мг 1000 мг 4.4% 9% 2276 г
Кремний, Si 38.377 мг 30 мг 127.9% 261% 78 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 9.4% 2174 г
Натрий, Na 290.26 мг 1300 мг 22.3% 45.5% 448 г
Сера, S 27.97 мг 1000 мг 2.8% 5.7% 3575 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 10.8% 1900 г
Хлор, Cl 328.75 мг 2300 мг 14.3% 29.2% 700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 370.2 мкг ~
Бор, B 125.7 мкг ~
Ванадий, V 6.54 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 7.6% 2683 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 3.1% 6522 г
Кобальт, Co 2.481 мкг 10 мкг 24.8% 50.6% 403 г
Литий, Li 0.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.1919 мг 2 мг 9.6% 19.6% 1042 г
Медь, Cu 95.64 мкг 1000 мкг 9.6% 19.6% 1046 г
Молибден, Mo 9.286 мкг 70 мкг 13.3% 27.1% 754 г
Никель, Ni 7.147 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 0.725 мкг 55 мкг 1.3% 2.7% 7586 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 15.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25657 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 17.8% 1152 г
Цинк, Zn 0.4299 мг 12 мг 3.6% 7.3% 2791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.472 г от 4.7 до 16.8 г 31.3% 63.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.312 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.549 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.425 г ~

Энергетическая ценность 6СБ1 - Салат из горошка с капустой составляет 49 кКал.

  • Порция = 168 гр (82.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 6СБ1 - САЛАТ ИЗ ГОРОШКА С КАПУСТОЙ

6СБ1 - Салат из горошка с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,7 %, витамином K - 62,7 %, кремнием - 127,9 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 24,8 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен 6СБ1 - Салат из горошка с капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 6СБ1 - Салат из горошка с капустой, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 6СБ1 - Салат из горошка с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты