Рецепт Творожная запеканка (кекс). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка (кекс)

Творог 3% 200 г
Яйцо куриное 144 г
Кефир 2,7% 170 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 188 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт 145 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка (кекс)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.3% 817 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3% 1750 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 7.4% 700 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 10.6% 488 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4474 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.6 мкг 900 мкг 17.6% 9.1% 567 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.719 мг 5 мг 14.4% 7.5% 695 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.2% 1651 г
Витамин В4, холин 41.81 мг 500 мг 8.4% 4.3% 1196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 3.2% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.115 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12841 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.8% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.209 мг 15 мг 8.1% 4.2% 1241 г
Витамин Н, биотин 3.341 мкг 50 мкг 6.7% 3.5% 1497 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3502 мг 20 мг 6.8% 3.5% 1481 г
Ниацин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.22 мг 2500 мг 14.8% 7.7% 675 г
Кальций, Ca 41.25 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2424 г
Кремний, Si 5.273 мг 30 мг 17.6% 9.1% 569 г
Магний, Mg 23.16 мг 400 мг 5.8% 3% 1727 г
Натрий, Na 24.35 мг 1300 мг 1.9% 1% 5339 г
Сера, S 34.21 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2923 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 3.8% 1347 г
Хлор, Cl 24.84 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.4 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 8.94 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 3.1% 1693 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 3947 г
Кобальт, Co 3.257 мкг 10 мкг 32.6% 16.9% 307 г
Литий, Li 2.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3831 г
Медь, Cu 82.46 мкг 1000 мкг 8.2% 4.2% 1213 г
Молибден, Mo 3.406 мкг 70 мкг 4.9% 2.5% 2055 г
Никель, Ni 22.309 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 5.215 мкг 55 мкг 9.5% 4.9% 1055 г
Фтор, F 19.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20693 г
Хром, Cr 12.59 мкг 50 мкг 25.2% 13% 397 г
Цинк, Zn 0.2515 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.292 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.486 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.772 г min 16.8 г 4.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка (кекс) составляет 193,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.2 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (КЕКС)

Творожная запеканка (кекс) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 14,4 %, калием - 14,8 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 32,6 %, хромом - 25,2 %

Чем полезен Творожная запеканка (кекс)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка (кекс), калорийность 193,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка (кекс), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги