Рецепт Шаурма домашняя (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма домашняя (копия)

Филе куриной грудки гриль 150 г
Сметана 15% жирности 88 г
Морковь по корейски 93 г
Лаваш Армянский 87 г
Картофель Запеченый 100 г
Соус Терияки 14 г
Огурец парниковый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма домашняя (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.9% 927 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.8% 1273 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5% 1470 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3175 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.4 мкг 900 мкг 33.7% 24.8% 297 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.733 мг 5 мг 34.7% 25.5% 289 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.22 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12422 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3979 г
Витамин Н, биотин 0.685 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7299 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.2807 мг 20 мг 1.4% 1% 7125 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.5 мг 2500 мг 2.7% 2% 3650 г
Кальций, Ca 18.74 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5336 г
Кремний, Si 9.755 мг 30 мг 32.5% 23.9% 308 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Натрий, Na 9.68 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13430 г
Сера, S 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18450 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 1.8% 3941 г
Хлор, Cl 23.07 мг 2300 мг 1% 0.7% 9970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.2 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 14.23 мкг ~
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7317 г
Кобальт, Co 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 3.3% 2237 г
Литий, Li 0.862 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5208 г
Медь, Cu 19.48 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5133 г
Молибден, Mo 3.721 мкг 70 мкг 5.3% 3.9% 1881 г
Никель, Ni 0.863 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50926 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 10.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37951 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5435 г
Цинк, Zn 0.1246 мг 12 мг 1% 0.7% 9631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.457 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.397 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~

Энергетическая ценность Шаурма домашняя (копия) составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА ДОМАШНЯЯ (КОПИЯ)

Шаурма домашняя (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 34,7 %, кремнием - 32,5 %

Чем полезен Шаурма домашняя (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма домашняя (копия), калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма домашняя (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы