Рецепт Огурцы с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы с укропом

Огурец парниковый 500 г
Укроп 20 г
Чеснок 7 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.8 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12203 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8% 9125 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 29% 2500 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 29.7% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 24.6% 2903 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 27.5% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 14.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 9.4% 7500 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 9.4% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 36.2% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 18.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.805 мкг 400 мкг 1.2% 8.7% 8325 г
Витамин C, аскорбиновая 10.45 мг 90 мг 11.6% 84.1% 861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 8% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.859 мкг 50 мкг 1.7% 12.3% 5821 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 107.2% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.3707 мг 20 мг 1.9% 13.8% 5395 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.95 мг 2500 мг 8% 58% 1250 г
Кальций, Ca 30.82 мг 1000 мг 3.1% 22.5% 3245 г
Кремний, Si 49.812 мг 30 мг 166% 1202.9% 60 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 29.7% 2439 г
Натрий, Na 444.16 мг 1300 мг 34.2% 247.8% 293 г
Сера, S 10.26 мг 1000 мг 1% 7.2% 9747 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 30.4% 2367 г
Хлор, Cl 697.64 мг 2300 мг 30.3% 219.6% 330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 408.4 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 23.2% 3098 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 1.4% 50000 г
Кобальт, Co 1.353 мкг 10 мкг 13.5% 97.8% 739 г
Литий, Li 0.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 49.3% 1481 г
Медь, Cu 48.7 мкг 1000 мкг 4.9% 35.5% 2053 г
Молибден, Mo 2.577 мкг 70 мкг 3.7% 26.8% 2716 г
Никель, Ni 0.447 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.57 мкг 55 мкг 1% 7.2% 9649 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Фтор, F 2.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.7% 198020 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 42% 1736 г
Цинк, Zn 0.242 мг 12 мг 2% 14.5% 4959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Огурцы с укропом составляет 13,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ С УКРОПОМ

Огурцы с укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 166 %, хлором - 30,3 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Огурцы с укропом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы с укропом, калорийность 13,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы с укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы