Рецепт Чиа коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа коктейль

Ряженка 2,5% жирности 900 г
Банан 180 г
Семена чиа, сушеные 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.4% 2303 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.7% 1647 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4% 3129 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.7% 1176 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.5% 2742 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 2.9% 4327 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 8.3% 1513 г
Витамин В4, холин 14.68 мг 500 мг 2.9% 3.7% 3406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 8.7% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.2 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 13.5% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 2.6% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.8% 17647 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 8.1% 1563 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1607 мг 20 мг 5.8% 7.3% 1723 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.85 мг 2500 мг 7.6% 9.6% 1317 г
Кальций, Ca 127.4 мг 1000 мг 12.7% 16% 785 г
Кремний, Si 12.32 мг 30 мг 41.1% 51.8% 244 г
Магний, Mg 32.21 мг 400 мг 8.1% 10.2% 1242 г
Натрий, Na 45.64 мг 1300 мг 3.5% 4.4% 2848 г
Сера, S 32 мг 1000 мг 3.2% 4% 3125 г
Фосфор, P 114.8 мг 800 мг 14.4% 18.2% 697 г
Хлор, Cl 87.52 мг 2300 мг 3.8% 4.8% 2628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3564 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 6.1% 2080 г
Кобальт, Co 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 9.5% 1340 г
Литий, Li 0.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 10.3% 1224 г
Медь, Cu 61.5 мкг 1000 мкг 6.2% 7.8% 1626 г
Молибден, Mo 4.432 мкг 70 мкг 6.3% 7.9% 1579 г
Никель, Ni 0.64 мкг ~
Олово, Sn 12 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 3.315 мкг 55 мкг 6% 7.6% 1659 г
Стронций, Sr 13.81 мкг ~
Фтор, F 16.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24465 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 4.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.5394 мг 12 мг 4.5% 5.7% 2225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.761 г от 0.9 до 3.7 г 84.6% 106.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.349 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.374 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.126 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.761 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.761 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа коктейль составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА КОКТЕЙЛЬ

Чиа коктейль богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,7 %, кремнием - 41,1 %, фосфором - 14,4 %

Чем полезен Чиа коктейль

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа коктейль, калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги