Рецепт Мар. пт.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мар. пт.

Чеснок 0 г
Мед пчелиный 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Оливковое масло 0 г
Вино столовое белое 12,8% об. 0 г
Бальсамико уксус Модена - Lidl 0 г
Кислое молоко Верея 0,1% 0 г
ЧМ 0 г
Творог 0 г
Соевый соус Vitasia - Lidl 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Семена льна 0 г
Вино столовое красное 13,2% об. 0 г
Кислое молоко Верея 2,9% 0 г
Зап. ц. "Picantina" 4 г
ЧОлМ 0 г
Крем-мед "Майстор пчелар" 39 г
Соль йодированная Kania - Lidl 0 г
Мандариновый сок, необработанный 0 г
Горчица "Dijon Original" - MAILLE 21 г
Соевый соус Deroni 10 г
Чеснок, порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мар. пт.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.9% 2111 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.2% 1806 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 9.3% 437 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.7% 5740 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 6.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 5806 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.469 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3821 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 147059 г
Витамин РР, НЭ 0.3945 мг 20 мг 2% 0.8% 5070 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 2.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.42 мг 2500 мг 5.8% 2.4% 1719 г
Кальций, Ca 52.58 мг 1000 мг 5.3% 2.2% 1902 г
Кремний, Si 0.027 мг 30 мг 0.1% 111111 г
Магний, Mg 29.82 мг 400 мг 7.5% 3% 1341 г
Натрий, Na 2102.64 мг 1300 мг 161.7% 65.7% 62 г
Сера, S 21.04 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4753 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 4.7% 872 г
Хлор, Cl 2707.53 мг 2300 мг 117.7% 47.8% 85 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 2.852 мг 18 мг 15.8% 6.4% 631 г
Йод, I 99.72 мкг 150 мкг 66.5% 27% 150 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 3.4% 1189 г
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 2.7% 1520 г
Медь, Cu 67 мкг 1000 мкг 6.7% 2.7% 1493 г
Молибден, Mo 5.839 мкг 70 мкг 8.3% 3.4% 1199 г
Никель, Ni 0.015 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Селен, Se 1.01 мкг 55 мкг 1.8% 0.7% 5446 г
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 99.91 мкг 4000 мкг 2.5% 1% 4004 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.2472 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.632 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 1.335 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.669 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.154 г от 0.9 до 3.7 г 17.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.485 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.312 мг ~
бета Ситостерол 8.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.41 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.847 г min 16.8 г 11% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.598 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.416 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.832 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.154 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мар. пт. составляет 246 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 50.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 39.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАР. ПТ.

Мар. пт. богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,5 %, хлором - 117,7 %, железом - 15,8 %, йодом - 66,5 %

Чем полезен Мар. пт.

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мар. пт., калорийность 246 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мар. пт., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги