Рецепт Картошка с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка с яйцом
| картофель отварной в воде | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] | 12 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка с яйцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.5% | 1652 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.3% | 875 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.3% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.8% | 1327 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 8% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 65.41 мг | 500 мг | 13.1% | 11.8% | 764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 9.4% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 8.4% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.586 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.2% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 10% | 900 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.573 мкг | 10 мкг | 5.7% | 5.2% | 1745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 5.543 мкг | 50 мкг | 11.1% | 10% | 902 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8177 мг | 20 мг | 9.1% | 8.2% | 1100 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.61 мг | 2500 мг | 12.9% | 11.7% | 773 г |
| Кальций, Ca | 21.22 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4713 г |
| Магний, Mg | 15.04 мг | 400 мг | 3.8% | 3.4% | 2660 г |
| Натрий, Na | 40.59 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.8% | 3203 г |
| Сера, S | 64.02 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.8% | 1562 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 9.4% | 959 г |
| Хлор, Cl | 73.39 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.9% | 3134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 5.8% | 1554 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.4% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 5.333 мкг | 10 мкг | 53.3% | 48.2% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 4.2% | 2141 г |
| Медь, Cu | 93.59 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.5% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 5.926 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.7% | 1181 г |
| Селен, Se | 8.326 мкг | 55 мкг | 15.1% | 13.7% | 661 г |
| Фтор, F | 44.74 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8941 г |
| Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 11.1% | 816 г |
| Цинк, Zn | 0.4944 мг | 12 мг | 4.1% | 3.7% | 2427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.465 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.782 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.295 г | min 16.8 г | 7.7% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с яйцом составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА С ЯЙЦОМ
Картошка с яйцом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,1 %, витамином C - 11,1 %, витамином H - 11,1 %, калием - 12,9 %, кобальтом - 53,3 %, селеном - 15,1 %, хромом - 12,3 %
Чем полезен Картошка с яйцом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крыло куриное
- Салат греческий
- Азу
- Скумбрия замороженная
- Борщ с курицей
- Крылья жареные
- Варенье из черной смородины
- Желе с ягодами
- Утка тушёная в соевым Эм
- Рахат-лукум
- Арахис в жженом сахаре
- БаклажанРагу
- Сырники
- Творожные вафли
- Голень жареная
- Салат с копчёным сулугуни и пастарами из индейки
- Суп супный
- Брускетта с ростбифов
- Медальон из говяжей вырезки
- Творожный сыр с зеленью
- Запеченная курица с грибами
- Урбеч кешью
- Макароны с форелью и овощами ОШ
- Курица на огне
- Хумус kclassic
- Творожно-сырные вафли
- Сацибелли
- Сырники
- Суп из цуккини
- Булочка картофельная
- Клетчатка
- Смузи с морской капусточкой
- Кнели из белой рыбы с кальмаром и соба с кунжутом
- Мороженое рожок фисташковое Чистая Линия
- Салат цезарь с куриной грудкой
- фарш индюшиный
- Маслины или оливки
- Мясо с овощами
- Крем брюле
- тунец
- шоколад
- Тирамису Клубничный
- Смузи фруктовое
- Хлебцы с гречневой крупой
- Бейгл
- Стейк рибай
- Сосиски Весёлые ребята
- Зелёный салат с сыром дорблю
- Яичница
- Рыба ди Апероль
- Капучино карамель
- Стейк Нью-Йорк, Прайм
- Сок томатный Лента «Premium club»
- Спагетти болньезе
- Сыр сливочный вкуснотеево
- Фисташки Джаз жареные соленые 300 г.
- Смузи томатный
- Хлеб СЕЛЯНОЧКА Батон нарезной
- Торт оранжевый абрикос страчелла
- мука кокосовая
- Сырники с кокосовой мукой 2
- Салат с рукколой и семгой
- Булочка с кунжутом
- Торт апельсин-морковь
- Кукуруза консервированная
- Карамельный пудинг эрмигурт
- Протеин
- Макароны с фаршем индейки+кролика из полбы
- Котлеты микс
- Рыба Дорадо
- Хлебцы ржаные
- Lasagne bolognese
- Мороженое степ
- Салат гранатовый браслет
- Рис с овощами и соевым соусом
- Коктейль из морепродуктов замороженный
- Сметанник
- Паста с морепродуктами
- Пиво НЕВСКОЕ Питерская Классика
- Фарш говяжий (мираторг) с томатами
- Напиток ферментированный кокосовый на ячменно-нутовой основе
- Коллаген пептиды
- Окрошка с куриным бульоном и мясом
- Пельмени 2024
- Лосось на подушке из цукини
- Лимонад "Домашний" клубника-малина
- Бекон сырокопченый
- Попкорн сливочный
- Супец сырный
- Куриное филе (маринованные и жар без масла)
- Сухари для супа
- Лосось с сыром и клубникой
- Томатная паста
- Сосиски в картошке
- Калач с маком
- Овощи тушёные
- Вафли из кабачка
- Гречка с тушенкой и грибами
- Пицца ветчина и сыр
- Пиво 0.5 Erdinger weibbier
Метки: Как приготовить Картошка с яйцом, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
