Рецепт Кето шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето шоколад

Какао тертое 160 г
Масло какао 50 г
Вишня Сублимированная 30 г
Кунжут 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 594.8 ккал 1684 ккал 35.3% 5.9% 283 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 2.3% 717 г
Жиры 53.6 г 56 г 95.7% 16.1% 104 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 1.3% 1327 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 10.5 г 20 г 52.5% 8.8% 190 г
Вода 5.2 г 2273 г 0.2% 43712 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 2% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.2% 1440 г
Витамин В4, холин 2.47 мг 500 мг 0.5% 0.1% 20243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.2% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин В9, фолаты 9.057 мкг 400 мкг 2.3% 0.4% 4416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.394 мг 15 мг 9.3% 1.6% 1076 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 27933 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 0.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 3.8245 мг 20 мг 19.1% 3.2% 523 г
Ниацин 1.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 570.96 мг 2500 мг 22.8% 3.8% 438 г
Кальций, Ca 184.94 мг 1000 мг 18.5% 3.1% 541 г
Кремний, Si 18.774 мг 30 мг 62.6% 10.5% 160 г
Магний, Mg 221.21 мг 400 мг 55.3% 9.3% 181 г
Натрий, Na 11.3 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11504 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 0.3% 6250 г
Фосфор, P 268.2 мг 800 мг 33.5% 5.6% 298 г
Хлор, Cl 1.98 мг 2300 мг 0.1% 116162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 5.16 мкг ~
Железо, Fe 10.385 мг 18 мг 57.7% 9.7% 173 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 0.3% 5291 г
Литий, Li 7.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.1346 мг 2 мг 6.7% 1.1% 1486 г
Медь, Cu 137.45 мкг 1000 мкг 13.7% 2.3% 728 г
Молибден, Mo 1.415 мкг 70 мкг 2% 0.3% 4947 г
Никель, Ni 17.925 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 3.245 мкг 55 мкг 5.9% 1% 1695 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 0.28 мкг 4000 мкг 1428571 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 9091 г
Цинк, Zn 0.9651 мг 12 мг 8% 1.3% 1243 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.507 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 1.215 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.321 г от 4.7 до 16.8 г 49.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 38.679 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 28.849 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.887 г ~
18:0 Стеариновая 5.925 г ~
20:0 Арахиновая 0.16 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.5 г min 16.8 г 50.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.321 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.679 г ~

Энергетическая ценность Кето шоколад составляет 594,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 594.8 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 53.6 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 10.5 г -%
Вода 5.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ШОКОЛАД

Кето шоколад богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,6 %, витамином PP - 19,1 %, калием - 22,8 %, кальцием - 18,5 %, кремнием - 62,6 %, магнием - 55,3 %, фосфором - 33,5 %, железом - 57,7 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Кето шоколад

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето шоколад, калорийность 594,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы