Рецепт Борщ пф хар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ пф хар
| Капуста белокочанная | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь | 30 г |
| Картофель | 20 г |
| Бульон куриный | 1250 г |
| Свекла | 200 г |
| Томатная паста | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ пф хар".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.7% | 3500 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.7% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.3% | 2222 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.1 мкг | 900 мкг | 7.9% | 12.9% | 1266 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 13.7% | 1188 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 11.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 14.73 мг | 500 мг | 2.9% | 4.7% | 3394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 2.6% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 10.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.384 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.1% | 3230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.68 мг | 90 мг | 7.4% | 12.1% | 1347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.268 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 18657 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 7.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2821 мг | 20 мг | 11.4% | 18.6% | 876 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.25 мг | 2500 мг | 10.7% | 17.5% | 939 г |
| Кальций, Ca | 17.74 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5637 г |
| Кремний, Si | 20.35 мг | 30 мг | 67.8% | 110.6% | 147 г |
| Магний, Mg | 15.34 мг | 400 мг | 3.8% | 6.2% | 2608 г |
| Натрий, Na | 210.72 мг | 1300 мг | 16.2% | 26.4% | 617 г |
| Сера, S | 41.43 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.7% | 2414 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 11.1% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 22.18 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 10370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 6.7% | 2449 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 5.7% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 1.784 мкг | 10 мкг | 17.8% | 29% | 561 г |
| Литий, Li | 13.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 15.2% | 1075 г |
| Медь, Cu | 124.07 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 20.2% | 806 г |
| Молибден, Mo | 4.119 мкг | 70 мкг | 5.9% | 9.6% | 1699 г |
| Никель, Ni | 3.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.979 мкг | 55 мкг | 5.4% | 8.8% | 1846 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35367 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 17.3% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.3824 мг | 12 мг | 3.2% | 5.2% | 3138 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.272 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.412 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | min 16.8 г | 4.4% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ пф хар составляет 61,3 кКал.
- Порция = 1000 гр (613 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 84.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ ПФ ХАР
Борщ пф хар богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,4 %, кремнием - 67,8 %, кобальтом - 17,8 %, медью - 12,4 %
Чем полезен Борщ пф хар
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- мацони )) мой
- Йогурт 6% (Чебурашкины)
- Солянка домашняя т355Кдо1се 320
- Мой лимонный кекс с черникой
- Гороховое пюре с говядиной
- Блин овсяно-кабачковый
- Борщ хар
- Чебурек
- Салат свекольный
- Мороженое попкорн
- Омлет с кабачком
- Ирландский суп кретьянина пф хар
- Крупа овсяная из цельного зерна Алтайская сказка
- Сметана 15% Домик в деревне
- Коржик
- Каша льняная
- Уха с форелью
- Борщ на курином бульоне
- Айс раф
- Ирландский суп крестьянина хар
- Я замороженные овощи по деревенски 90 ккал
- Салат помидоры и фасоль
- коржик песочный с сахаром
- Оладьи из кабачка
- Суп куриный хар
- Schinken gegrillte Mühlen
- Перец жёлтый
- Картошка с укропом и сметаной
- Чечевица красная отварная в пакетике
- Овощное сотэ
- БАЧОКИРО КАШКАВАЛ
- Суп том ям пф хар
- АНАНАС ДЕЛЬМОНТЕ
- Протеиновый батончик
- Сырники с вишней с пятерочки 120 г
- Хлеб
- Молоки лососевых с/м
- L2 (арахис) v3
- Суп том ям хар
- Цветная капуста-брокколи форма
- Чечевичный суп
- Суп гороховый с копченостями т306К м 300
- Кабачковые оладьи
- Кофе с молоком
- Псиллиум
- Ягодный чизкейк
- МАЙОНЕЗ ЧЕСНОВО(ОЛИНЕЗА)
- САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ
- Гренки сладкие с кефиром
- Уха из зубатки
- Люля-кебаб из свинины т131К 120
- Пирожное Лакомка
- Чечевица
- Салат из кукурузы и фасоли т0155К 100
- Лингвини
- Салат
- Тëплые морепродукты
- Салат " Шампиньоны с куриной грудкой" Валера
- Блин с томленой куриной грудкой и соусом
- Суп нутовый [Компас здоровья]
- Рыбные котлетки, фарш из палтуса и трески
- Блин Хачапури
- Пп вафли
- Сыр Сулугуни ТМ Магнит Свежесть
- Яйца с солью
- Сэндвич нежный омлет + карбонат
- Пирожок с ягодой
- Рассольник ленинградский т297кдо1се 300
- Крабовый салат
- Начинка для тако
- Кексы банановые протеиновые
- Творожник с малиной и ежевикой
- Лаваш сыр ветчина
- Ролини с мясом смарт
- Рудяда Ганна
- Салат Свежесть Ассорти
- Тако
- Майонез из сметаны
- Мандариновая корка
- Руляда Ганна
- Батончик (яблоко банан груша) зл-фруктовый
- Йогурт ирбитский печеная груша
- Шаурма с курицей
- Экспонента
- Квашенная капуста
- Гречка по купечески
- Протеиновый пудинг
- Майонез Слобода оливковый 67 %
- Пломбир
- Куриное филе с ананасом
- Хелатная форма цинка
- Салат весенний спар
- Рис с цыпленком по-азиатски
- Батончик 35% PROTEIN
- Салат из огурцов с майонезом (275/25)
- Хлеб царский
- Хлеб царский
- Цинк хелат 25 мг
- Печеные перцы с заправкой
- Баклажаны + перец + свиные ребра
Метки: Как приготовить Борщ пф хар, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ пф хар, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
