Рецепт Суп чечевичный со спельтой и амарантом на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный со спельтой и амарантом на курином бульоне

Бульон куриный	1800 г
Амарант, зерна, неприготовленные	20 г
Полба (спельта), цельнозерновая, неприготовленная	30 г
Чечевица, розовая	100 г
Курица отварная, по 2-4	100 г
Перец белый	1 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный со спельтой и амарантом на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	70 ккал	1684 ккал	4.2%	6%	2406 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	9%	1583 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	5.4%	2667 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	4.7%	3042 г
Углеводы (общие)	7.9 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	5.7%	2500 г
Вода	83.8 г	2273 г	3.7%	5.3%	2712 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3 мкг	900 мкг	0.3%	0.4%	30000 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.012 мкг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.024 мкг	~
Ликопин	0.02 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.067 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	6%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	7.1%	2000 г
Витамин В4, холин	8.77 мг	500 мг	1.8%	2.6%	5701 г
Витамин В5, пантотеновая	0.048 мг	5 мг	1%	1.4%	10417 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	6%	2410 г
Витамин В9, фолаты	15.725 мкг	400 мкг	3.9%	5.6%	2544 г
Витамин C, аскорбиновая	0.38 мг	90 мг	0.4%	0.6%	23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.07 мг	15 мг	0.5%	0.7%	21429 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.033 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.152 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	32895 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.4%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.1443 мг	20 мг	10.7%	15.3%	933 г
Ниацин	0.298 мг	~
Бетаин	0.668 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.19 мг	2500 мг	5.8%	8.3%	1734 г
Кальций, Ca	10.93 мг	1000 мг	1.1%	1.6%	9149 г
Магний, Mg	11.87 мг	400 мг	3%	4.3%	3370 г
Натрий, Na	328.3 мг	1300 мг	25.3%	36.1%	396 г
Сера, S	38.28 мг	1000 мг	3.8%	5.4%	2612 г
Фосфор, P	57 мг	800 мг	7.1%	10.1%	1404 г
Хлор, Cl	291.17 мг	2300 мг	12.7%	18.1%	790 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.783 мг	18 мг	4.4%	6.3%	2299 г
Кобальт, Co	0.073 мкг	10 мкг	0.7%	1%	13699 г
Марганец, Mn	0.175 мг	2 мг	8.8%	12.6%	1143 г
Медь, Cu	126.93 мкг	1000 мкг	12.7%	18.1%	788 г
Молибден, Mo	1.881 мкг	70 мкг	2.7%	3.9%	3721 г
Селен, Se	2.26 мкг	55 мкг	4.1%	5.9%	2434 г
Фтор, F	0.04 мкг	4000 мкг			10000000 г
Цинк, Zn	0.3837 мг	12 мг	3.2%	4.6%	3127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.671 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.115 г	~
Валин	0.078 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.067 г	~
Лейцин	0.113 г	~
Лизин	0.098 г	~
Метионин	0.016 г	~
Треонин	0.056 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.077 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.067 г	~
Аспарагиновая кислота	0.159 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.28 г	~
Пролин	0.083 г	~
Серин	0.078 г	~
Тирозин	0.042 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.022 г	от 0.9 до 3.7 г	2.4%	3.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.267 г	от 4.7 до 16.8 г	5.7%	8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.29 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.131 мг	~
Кампестерол	0.293 мг	~
Стигмастерол	0.195 мг	~
бета Ситостерол	2.293 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.522 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.252 г	~
18:0 Стеариновая	0.054 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.559 г	min 16.8 г	3.3%	4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.078 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.472 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.289 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.267 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп чечевичный со спельтой и амарантом на курином бульоне составляет 70 кКал.

Порция = 586 гр (410.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	70 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	83.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СО СПЕЛЬТОЙ И АМАРАНТОМ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Суп чечевичный со спельтой и амарантом на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,7 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Суп чечевичный со спельтой и амарантом на курином бульоне

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп чечевичный со спельтой и амарантом на курином бульоне, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный со спельтой и амарантом на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Автор Татьяна. Худею.

5.3

1.2

Ленивые голубцы с гречкой и пекинской капустой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-05-19

Калорийность: 1094 кКал

Витамины и минералы: 83%

Катерина

2025-05-12

Калорийность: 1121 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе