Рецепт соус 1 от Гарри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты соус 1 от Гарри
| Смесь клубничная для крема | 62 г |
| Мед пчелиный | 33 г |
| Норвежский сыр брюност 5 | 125 г |
| Имбирь, молотый | 3 г |
| Кардамон | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "соус 1 от Гарри".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.8 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.3% | 1407 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 5.8% | 549 г |
| Углеводы | 49.2 г | 219 г | 22.5% | 7.2% | 445 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Вода | 31.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7239 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.4% | 1316 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 3.7% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.715 мг | 1.8 мг | 39.7% | 12.7% | 252 г |
| Витамин В4, холин | 65.56 мг | 500 мг | 13.1% | 4.2% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.798 мг | 5 мг | 36% | 11.5% | 278 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 3% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.225 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.1% | 3025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.329 мкг | 3 мкг | 44.3% | 14.2% | 226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.84 мг | 90 мг | 10.9% | 3.5% | 915 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 0.7% | 4673 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.451 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.6% | 2040 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.0343 мг | 20 мг | 5.2% | 1.7% | 1934 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 799.05 мг | 2500 мг | 32% | 10.3% | 313 г |
| Кальций, Ca | 253.04 мг | 1000 мг | 25.3% | 8.1% | 395 г |
| Магний, Mg | 48.34 мг | 400 мг | 12.1% | 3.9% | 827 г |
| Натрий, Na | 246.12 мг | 1300 мг | 18.9% | 6.1% | 528 г |
| Сера, S | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6378 г |
| Фосфор, P | 241.1 мг | 800 мг | 30.1% | 9.7% | 332 г |
| Хлор, Cl | 42.71 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 2.1% | 1531 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 3.5% | 906 г |
| Марганец, Mn | 0.8685 мг | 2 мг | 43.4% | 13.9% | 230 г |
| Медь, Cu | 77.1 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.5% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 5.464 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.5% | 1281 г |
| Селен, Se | 8.652 мкг | 55 мкг | 15.7% | 5% | 636 г |
| Фтор, F | 26.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14920 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.8648 мг | 12 мг | 7.2% | 2.3% | 1388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 47 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.686 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.982 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.712 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.384 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.172 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.095 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.22 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.212 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.294 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.996 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.024 г | min 16.8 г | 18% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.416 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность соус 1 от Гарри составляет 311,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 311.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 10.2 г | -% | |
| Углеводы | 49.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 31.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС 1 ОТ ГАРРИ
соус 1 от Гарри богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,4 %, витамином B2 - 39,7 %, холином - 13,1 %, витамином B5 - 36 %, витамином B12 - 44,3 %, калием - 32 %, кальцием - 25,3 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 30,1 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 43,4 %, селеном - 15,7 %
Чем полезен соус 1 от Гарри
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- омлет
- Пирог с мясом
- Блинчики с отрубями
- Капуста тушеная с яйцом
- Бланманже
- Expedition Breakfast (132g)
- супы
- amino liquid
- Овсяные отруби Myllyn Paras
- Груда тушеная овощами
- Салат свекольный
- Оладушки
- суп гречневый
- Запеченная куриная грудка
- пиво Балтика 7
- моченое яблоко
- торт печеночный
- сасло сливочное Джанкойское 72,5
- Омлет на сале
- Рулет с вар сгущенкой
- каша овсянка
- печенье юбилейное ореховое
- Рыбные палочки Вичи
- пирожки с картошкой и грибами печеные
- мажитель
- Греча с тушонкой
- грудка индейки "индолина"
- творожный сыр альметте
- пышки с сыром
- Апельсиновый фреш
- Хлеб "Полевой"
- колбаса богородская
- Мороженое сливочное ГОСТ("Русский Размах")
- масло сливочное Джанкойское 72,5%
- овсяно-банан панкейк
- грейпфрутовый фреш
- панкейк с бананом
- Капуччино брауни
- Суп с булгуром
- хлеб пражский
- Борщ вегетарианский
- maslo choc
- Кукурузник низкокалорийный
- Блинчики на пахте с ц/з мукой
- кекс
- Лепешка Смачная
- Говядина тушеная Барко
- Лаваш Армянский Каждый день
- Halls calm со вкусом меда и лимона
- Креветки в соусе
- Tic tac со вкусом мяты
- Перловка с тушенкой в духовке
- Шарлотка мраморная бананово-яблочная
- 8 злаков
- хлеб здоровье
- сыр творожный альметте
- 8 злакав
- Профитроли
- желе трехслойное вишня-апельсин
- Nesquik
- Фасоль с гусиной печенью
- Курица копченая (бедро)
- Рулет бисквитный с черносмородиновым вареньем
- Овощной
- гречневая каша
- Желе "Кофе с молоком"
- kletchatka
- Картофель фри, frytki proste (Biedronka, Mr. Potato)
- суп итальянский
- Салат "Морской коктейль"
- пюре артоф.картошечка
- Филе сардины в масле Русский залив
- пюре картоф.картошечка
- сыр сливочный50%
- Шоколад Flor
- Блинчики с маком
- чак чак
- Чай зеленый молочный Улун
- омлет с брокколи
- вермишель паутинка Верони
- куриные олади в духовке (25-04)
- суп вермишелевый
- Ролл Цезарь
- омлет
- Имбирь маринованный
- суп с сайрой
- шоколад трюфель
- Тортик с изолятом
- Суфле с изолятом
- котлеты с кабачками
- Грудка с сыром и грибами
- творожное зерно в сливках
- винегрет
- ветчина
- сорбет
- тыквенный суп-пюре
- Борщ армянский
- сухофрукты и орехи
- Тунец в масле
- тефтели карлсона
Метки: Как приготовить соус 1 от Гарри, калорийность 311,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус 1 от Гарри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
