Рецепт Перцы фаршированные КУРИНЫМ ФАРШЕМ томатной подливе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы фаршированные КУРИНЫМ ФАРШЕМ томатной подливе

Перец сладкий зеленый 1200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 712 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 125 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Томатная Паста 25 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 10 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь (Пассерование) 180 г
Вода 1000 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные КУРИНЫМ ФАРШЕМ томатной подливе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 13.7% 1226 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3% 5600 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5% 3318 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.7% 1429 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.2% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.6 мкг 900 мкг 24.4% 40.7% 410 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 1.286 мг 5 мг 25.7% 42.8% 389 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6% 2769 г
Витамин В4, холин 23.9 мг 500 мг 4.8% 8% 2092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 10.5% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 20.2% 830 г
Витамин В9, фолаты 5.224 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7657 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 60.55 мг 90 мг 67.3% 112.2% 149 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 4.8% 3440 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.635 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7874 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.5611 мг 20 мг 7.8% 13% 1281 г
Ниацин 1.814 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.53 мг 2500 мг 5.7% 9.5% 1754 г
Кальций, Ca 13.32 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7508 г
Кремний, Si 6.006 мг 30 мг 20% 33.3% 500 г
Магний, Mg 23.88 мг 400 мг 6% 10% 1675 г
Натрий, Na 72 мг 1300 мг 5.5% 9.2% 1806 г
Сера, S 63.48 мг 1000 мг 6.3% 10.5% 1575 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 10.8% 1530 г
Хлор, Cl 112.11 мг 2300 мг 4.9% 8.2% 2052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.4 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 11.89 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 6% 2744 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 3% 5474 г
Кобальт, Co 3.548 мкг 10 мкг 35.5% 59.2% 282 г
Литий, Li 0.553 мкг ~
Марганец, Mn 0.1681 мг 2 мг 8.4% 14% 1190 г
Медь, Cu 82.17 мкг 1000 мкг 8.2% 13.7% 1217 г
Молибден, Mo 2.939 мкг 70 мкг 4.2% 7% 2382 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 5.576 мкг 55 мкг 10.1% 16.8% 986 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 54.9 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 7286 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 15.8% 1055 г
Цинк, Zn 0.6076 мг 12 мг 5.1% 8.5% 1975 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.123 мг ~
бета Ситостерол 0.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.178 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные КУРИНЫМ ФАРШЕМ томатной подливе составляет 60 кКал.

  • Порция = 500 гр (300 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫМ ФАРШЕМ ТОМАТНОЙ ПОДЛИВЕ

Перцы фаршированные КУРИНЫМ ФАРШЕМ томатной подливе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 25,7 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 67,3 %, кремнием - 20 %, кобальтом - 35,5 %

Чем полезен Перцы фаршированные КУРИНЫМ ФАРШЕМ томатной подливе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы фаршированные КУРИНЫМ ФАРШЕМ томатной подливе, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные КУРИНЫМ ФАРШЕМ томатной подливе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты