Рецепт Соевая паста (с маслом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевая паста (с маслом)

Соевая паста (данные с упаковки) 60 г
Масло чили 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевая паста (с маслом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.6% 1041 г
Жиры 29.5 г 56 г 52.7% 14.2% 190 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 2.2% 1203 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.8% 952 г
Вода 0.8 г 2273 г 284125 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 1.3% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 36.6 мкг 400 мкг 9.2% 2.5% 1093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.574 мг 15 мг 70.5% 19% 142 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4116 мг 20 мг 2.1% 0.6% 4859 г
Макроэлементы
Калий, K 297.6 мг 2500 мг 11.9% 3.2% 840 г
Кальций, Ca 40.56 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2465 г
Магний, Mg 37.56 мг 400 мг 9.4% 2.5% 1065 г
Натрий, Na 0.24 мг 1300 мг 541667 г
Сера, S 61.75 мг 1000 мг 6.2% 1.7% 1619 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 3% 913 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 1.3% 2043 г
Марганец, Mn 0.4572 мг 2 мг 22.9% 6.2% 437 г
Медь, Cu 181.2 мкг 1000 мкг 18.1% 4.9% 552 г
Молибден, Mo 25.32 мкг 70 мкг 36.2% 9.8% 276 г
Селен, Se 5.496 мкг 55 мкг 10% 2.7% 1001 г
Цинк, Zn 0.5328 мг 12 мг 4.4% 1.2% 2252 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.075 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.09 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 14.408 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.728 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.5 г ~
18:0 Стеариновая 0.988 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
22:0 Бегеновая 0.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.737 г min 16.8 г 34.1% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 5.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.664 г от 11.2 до 20.6 г 100% 27%
18:2 Линолевая (ud) 14.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Соевая паста (с маслом) составляет 371 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 371 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 29.5 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 0.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВАЯ ПАСТА (С МАСЛОМ)

Соевая паста (с маслом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 70,5 %, калием - 11,9 %, фосфором - 11 %, марганцем - 22,9 %, медью - 18,1 %, молибденом - 36,2 %

Чем полезен Соевая паста (с маслом)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевая паста (с маслом), калорийность 371 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевая паста (с маслом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты