Войти

Рецепт 25.01.2026. пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 25.01.2026. пюре

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 23 г
Картофель (Варка со сливом) 2010 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 306 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "25.01.2026. пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.5% 1727 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.4% 1750 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 8.2% 730 г
Углеводы (общие) 34.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.5% 800 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.6% 3846 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4110 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 7.8% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5% 1200 г
Витамин В4, холин 25.22 мг 500 мг 5% 3% 1983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 7% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.491 мг 2 мг 24.6% 14.7% 407 г
Витамин В9, фолаты 11.752 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3404 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 26.35 мг 90 мг 29.3% 17.5% 342 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин Н, биотин 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4587 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.9245 мг 20 мг 14.6% 8.7% 684 г
Ниацин 1.973 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 944.65 мг 2500 мг 37.8% 22.6% 265 г
Кальций, Ca 52.95 мг 1000 мг 5.3% 3.2% 1889 г
Кремний, Si 64.507 мг 30 мг 215% 128.7% 47 г
Магний, Mg 40.64 мг 400 мг 10.2% 6.1% 984 г
Натрий, Na 197.23 мг 1300 мг 15.2% 9.1% 659 г
Сера, S 66.64 мг 1000 мг 6.7% 4% 1501 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 9.3% 645 г
Хлор, Cl 338.63 мг 2300 мг 14.7% 8.8% 679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1123.8 мкг ~
Бор, B 148.4 мкг ~
Ванадий, V 192.21 мкг ~
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 4.9% 1219 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 3.2% 1856 г
Кобальт, Co 8.272 мкг 10 мкг 82.7% 49.5% 121 г
Литий, Li 99.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.222 мг 2 мг 11.1% 6.6% 901 г
Медь, Cu 239.09 мкг 1000 мкг 23.9% 14.3% 418 г
Молибден, Mo 12.256 мкг 70 мкг 17.5% 10.5% 571 г
Никель, Ni 6.451 мкг ~
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Рубидий, Rb 645.1 мкг ~
Селен, Se 0.722 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7618 г
Стронций, Sr 16.81 мкг ~
Фтор, F 44.47 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8995 г
Хром, Cr 13.47 мкг 50 мкг 26.9% 16.1% 371 г
Цинк, Zn 0.7223 мг 12 мг 6% 3.6% 1661 г
Цирконий, Zr 3.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.346 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 2.191 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.178 г от 0.9 до 3.7 г 19.8% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.735 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.171 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.659 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.785 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.155 г ~

Энергетическая ценность 25.01.2026. пюре составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 59.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства 25.01.2026. ПЮРЕ

25.01.2026. пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 24,6 %, витамином C - 29,3 %, витамином PP - 14,6 %, калием - 37,8 %, кремнием - 215 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 82,7 %, марганцем - 11,1 %, медью - 23,9 %, молибденом - 17,5 %, хромом - 26,9 %

Чем полезен 25.01.2026. пюре

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 25.01.2026. пюре, калорийность 167 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 25.01.2026. пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Продуктовый адвокат
19-04-2026
Когда удачно вышла замуж. Пришла с работы - а тут ...
22 114
Ирина
20-04-2026
Стоит ли идти в зал?
Всем доброго времени суток! Я в раздумьях. Мне 48 ...
9 62
Алин@
12-04-2026
Добрый день! 12 апреля 2020г.зарегистрировалась на...
18 43
Новые рецепты
Суп овощной с куриной грудкой
Автор Марина
20.6
1.8
0.8
1.5
15
0 0
Суп рыбный
Автор Радмира
30.5
2.4
0.2
4.5
10
0 0
«Мой » Ширатаки с овощами и индейкой
Автор Татьяна. Путь к себе
72.7
9.5
2.5
1.9
6
4 0
Лучшие рационы
Любовь
2026-04-11
Калорийность: 1030 кКал
Витамины и минералы: 92%
Maximus Otto
2026-04-11
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Любовь
2026-04-16
Калорийность: 1082 кКал
Витамины и минералы: 84%