Рецепт Картофель отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель отварной

Картофель сырой очищенный 550 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.2% 3455 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 10.8% 1019 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.7% 3043 г
Зола 1.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.14 мг 2500 мг 1785714 г
Кальций, Ca 23.65 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4228 г
Магний, Mg 4.31 мг 400 мг 1.1% 1.2% 9281 г
Натрий, Na 616.79 мг 1300 мг 47.4% 52.4% 211 г
Сера, S 6.81 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14684 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Хлор, Cl 951.13 мг 2300 мг 41.4% 45.8% 242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.051 мг 18 мг 0.3% 0.3% 35294 г
Кобальт, Co 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 2.7% 4202 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.6% 19417 г
Медь, Cu 6.67 мкг 1000 мкг 0.7% 0.8% 14993 г
Молибден, Mo 8.079 мкг 70 мкг 11.5% 12.7% 866 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 396.07 мкг 4000 мкг 9.9% 11% 1010 г
Цинк, Zn 0.0095 мг 12 мг 0.1% 0.1% 126316 г

Энергетическая ценность Картофель отварной составляет 90,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (90.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ

Картофель отварной богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 41,4 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Картофель отварной

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель отварной, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги