Рецепт Пшенная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой

Вода водопроводная питьевая 358 г
Тыква (Варка без слива) 157 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 0 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 90 г
Молоко 2,5 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5% 2714 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.7% 5091 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 8.1% 1672 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.1% 1667 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.9% 2775 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 9.9% 1372 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 11.2% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 5.8% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.016 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6649 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.4% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9202 г
Витамин Н, биотин 1.196 мкг 50 мкг 2.4% 3.2% 4181 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8658 мг 20 мг 4.3% 5.8% 2310 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.03 мг 2500 мг 3.7% 5% 2687 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7452 г
Кремний, Si 17.577 мг 30 мг 58.6% 79.3% 171 г
Магний, Mg 18.12 мг 400 мг 4.5% 6.1% 2208 г
Натрий, Na 5.42 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23985 г
Сера, S 17.74 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5637 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 7.6% 1778 г
Хлор, Cl 9.38 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 43.49 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 4.2% 3243 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Кобальт, Co 1.642 мкг 10 мкг 16.4% 22.2% 609 г
Литий, Li 1.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.1595 мг 2 мг 8% 10.8% 1254 г
Медь, Cu 118.43 мкг 1000 мкг 11.8% 16% 844 г
Молибден, Mo 3.834 мкг 70 мкг 5.5% 7.4% 1826 г
Никель, Ni 2.225 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 0.449 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12249 г
Стронций, Sr 19.86 мкг ~
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 66.46 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 6019 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6757 г
Цинк, Zn 0.351 мг 12 мг 2.9% 3.9% 3419 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.301 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 73,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Пшенная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 58,6 %, кобальтом - 16,4 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой, калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы