Рецепт Бульон креветочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон креветочный

Креветка сырая 471.6 г
Вода 1770 г
Чеснок (Жарка) 21 г
Оливковое масло 11 г
Вино столовое белое 12,8% об. 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон креветочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 21% 1854 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.3% 9333 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.4% 73000 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 16.3% 2408 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.4% 180000 г
Витамин В4, холин 0.38 мг 500 мг 0.1% 0.4% 131579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.055 мкг 400 мкг 727273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.4% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1.6% 25862 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0258 мг 20 мг 0.1% 0.4% 77519 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.43 мг 2500 мг 2.3% 8.9% 4353 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 7% 5634 г
Кремний, Si 0.011 мг 30 мг 272727 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 8.2% 4790 г
Натрий, Na 24.66 мг 1300 мг 1.9% 7.4% 5272 г
Сера, S 41.24 мг 1000 мг 4.1% 16% 2425 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 21.4% 1818 г
Хлор, Cl 1.26 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 182540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 2.7% 13953 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 2.3% 15625 г
Литий, Li 0.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 3.1% 12121 г
Медь, Cu 79.29 мкг 1000 мкг 7.9% 30.7% 1261 г
Молибден, Mo 1.305 мкг 70 мкг 1.9% 7.4% 5364 г
Никель, Ni 0.075 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 47826 г
Фтор, F 83.53 мкг 4000 мкг 2.1% 8.2% 4789 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 27778 г
Цинк, Zn 0.2793 мг 12 мг 2.3% 8.9% 4296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.094 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.308 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бульон креветочный составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон креветочный, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон креветочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги