Калорийность Смалец солёный, сало тёртое с чесноком (ВологодскийМясодел) - 877 ккал. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смалец солёный, сало тёртое с чесноком (ВологодскийМясодел) - 877 ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	877 ккал	1684 ккал	52.1%	5.9%	192 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	0.1%	7600 г
Жиры	97 г	56 г	173.2%	19.7%	58 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.2%	6667 г
Вода	9.4 г	2273 г	0.4%		24181 г
Зола	4.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.2 мкг	900 мкг	1.8%	0.2%	5556 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	0.168 мкг	~
бета Каротин	0.052 мг	5 мг	1%	0.1%	9615 г
бета Криптоксантин	13.545 мкг	~
Ликопин	0.113 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	29.564 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.008 мг	1.5 мг	0.5%	0.1%	18750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.011 мг	1.8 мг	0.6%	0.1%	16364 г
Витамин В4, холин	1.94 мг	500 мг	0.4%		25773 г
Витамин В5, пантотеновая	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.1%	11111 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	0.3%	3571 г
Витамин В9, фолаты	0.996 мкг	400 мкг	0.2%		40161 г
Витамин C, аскорбиновая	1.05 мг	90 мг	1.2%	0.1%	8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.593 мг	15 мг	10.6%	1.2%	942 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.002 мкг	50 мкг			2500000 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.1%	8571 г
Витамин РР, НЭ	0.5007 мг	20 мг	2.5%	0.3%	3994 г
Ниацин	0.174 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	47.9 мг	2500 мг	1.9%	0.2%	5219 г
Кальций, Ca	35.73 мг	1000 мг	3.6%	0.4%	2799 г
Кремний, Si	0.189 мг	30 мг	0.6%	0.1%	15873 г
Магний, Mg	5.41 мг	400 мг	1.4%	0.2%	7394 г
Натрий, Na	1530.04 мг	1300 мг	117.7%	13.4%	85 г
Сера, S	12.85 мг	1000 мг	1.3%	0.1%	7782 г
Фосфор, P	24.8 мг	800 мг	3.1%	0.4%	3226 г
Хлор, Cl	2332.32 мг	2300 мг	101.4%	11.6%	99 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.6 мкг	~
Бор, B	2.4 мкг	~
Ванадий, V	0.35 мкг	~
Железо, Fe	0.538 мг	18 мг	3%	0.3%	3346 г
Йод, I	9.2 мкг	150 мкг	6.1%	0.7%	1630 г
Кобальт, Co	1.225 мкг	10 мкг	12.3%	1.4%	816 г
Литий, Li	0.234 мкг	~
Марганец, Mn	0.0962 мг	2 мг	4.8%	0.5%	2079 г
Медь, Cu	34.63 мкг	1000 мкг	3.5%	0.4%	2888 г
Молибден, Mo	6.103 мкг	70 мкг	8.7%	1%	1147 г
Никель, Ni	1.242 мкг	~
Рубидий, Rb	4.9 мкг	~
Селен, Se	1.115 мкг	55 мкг	2%	0.2%	4933 г
Стронций, Sr	0.18 мкг	~
Фтор, F	0.66 мкг	4000 мкг			606061 г
Хром, Cr	2.84 мкг	50 мкг	5.7%	0.6%	1761 г
Цинк, Zn	0.1258 мг	12 мг	1%	0.1%	9539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.844 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.007 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.006 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.009 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	79.3 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.376 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	36.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.026 г	min 16.8 г	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.025 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.571 г	от 11.2 до 20.6 г	76.5%	8.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.021 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Смалец солёный, сало тёртое с чесноком (ВологодскийМясодел) - 877 ккал составляет 877 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	877 кКал	-%
	Белки	1 г	-%
	Жиры	97 г	-%
	Углеводы	0 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	9.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМАЛЕЦ СОЛЁНЫЙ, САЛО ТЁРТОЕ С ЧЕСНОКОМ (ВОЛОГОДСКИЙМЯСОДЕЛ) - 877 ККАЛ

Смалец солёный, сало тёртое с чесноком (ВологодскийМясодел) - 877 ккал богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 101,4 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Смалец солёный, сало тёртое с чесноком (ВологодскийМясодел) - 877 ккал

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Смалец солёный, сало тёртое с чесноком (ВологодскийМясодел) - 877 ккал калорийность 877 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Смалец солёный, сало тёртое с чесноком (ВологодскийМясодел) - 877 ккал, калории, нутриенты, полезные свойства Смалец солёный, сало тёртое с чесноком (ВологодскийМясодел) - 877 ккал

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Колбаса куриная запеченая

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе