Рецепт Оладьи из кабачков с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с манкой

Кабачок (Жарка) 1200 г
Манная крупа (Жарка) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 165 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 25 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Натереть кабачок, добавить остальные ингредиенты, кроме подсолнечного масла. Жарить на небольшом огне, слегка смазывая сковороду.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.8% 1949 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.1% 1167 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.1% 1856 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7% 1333 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 4.6% 2050 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.7% 1636 г
Витамин В4, холин 52.87 мг 500 мг 10.6% 10% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 6.8% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.131 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 3948 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 8.75 мг 90 мг 9.7% 9.1% 1029 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 3.3% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.457 мг 15 мг 9.7% 9.1% 1030 г
Витамин Н, биотин 3.929 мкг 50 мкг 7.9% 7.4% 1273 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.9% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.5793 мг 20 мг 7.9% 7.4% 1266 г
Ниацин 0.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.25 мг 2500 мг 11.9% 11.2% 844 г
Кальций, Ca 29.71 мг 1000 мг 3% 2.8% 3366 г
Кремний, Si 33.684 мг 30 мг 112.3% 105.4% 89 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 3.3% 2867 г
Натрий, Na 181.81 мг 1300 мг 14% 13.1% 715 г
Сера, S 36.94 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2707 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 6.3% 1490 г
Хлор, Cl 270 мг 2300 мг 11.7% 11% 852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.1 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 16.35 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 5.1% 1863 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5155 г
Кобальт, Co 4.241 мкг 10 мкг 42.4% 39.8% 236 г
Марганец, Mn 0.1815 мг 2 мг 9.1% 8.5% 1102 г
Медь, Cu 74.65 мкг 1000 мкг 7.5% 7% 1340 г
Молибден, Mo 5.494 мкг 70 мкг 7.8% 7.3% 1274 г
Никель, Ni 1.895 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 5.287 мкг 55 мкг 9.6% 9% 1040 г
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24799 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.4% 2747 г
Цинк, Zn 0.5306 мг 12 мг 4.4% 4.1% 2262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.874 г от 4.7 до 16.8 г 39.9% 37.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.893 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.847 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с манкой составляет 106,5 кКал.

  • Порция = 247 гр (263.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С МАНКОЙ

Оладьи из кабачков с манкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, кремнием - 112,3 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 42,4 %

Чем полезен Оладьи из кабачков с манкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с манкой, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты