Рецепт Блинчики без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики без сахара

Мука Пшеничная Цельнозерновая [ВкусВилл] 65 г
Яйцо куриное 170 г
Вода 350 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1048 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.7% 938 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.6% 651 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.7% 1698 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.9% 3247 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 8.6% 725 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7.3% 857 г
Витамин В4, холин 119.87 мг 500 мг 24% 14.9% 417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 7.7% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.343 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11965 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 5.2% 1210 г
Витамин D, кальциферол 1.051 мкг 10 мкг 10.5% 6.5% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.522 мг 15 мг 10.1% 6.3% 986 г
Витамин Н, биотин 9.646 мкг 50 мкг 19.3% 12% 518 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7191 мг 20 мг 8.6% 5.4% 1163 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.85 мг 2500 мг 2.7% 1.7% 3740 г
Кальций, Ca 30.69 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3258 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 1.1% 5961 г
Натрий, Na 64.87 мг 1300 мг 5% 3.1% 2004 г
Сера, S 85.03 мг 1000 мг 8.5% 5.3% 1176 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 7.2% 872 г
Хлор, Cl 75.87 мг 2300 мг 3.3% 2.1% 3032 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 4.1% 1506 г
Йод, I 9.55 мкг 150 мкг 6.4% 4% 1571 г
Кобальт, Co 4.775 мкг 10 мкг 47.8% 29.7% 209 г
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12987 г
Медь, Cu 40.22 мкг 1000 мкг 4% 2.5% 2486 г
Молибден, Mo 4.438 мкг 70 мкг 6.3% 3.9% 1577 г
Селен, Se 14.66 мкг 55 мкг 26.7% 16.6% 375 г
Фтор, F 124.58 мкг 4000 мкг 3.1% 1.9% 3211 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.5301 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2264 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.532 г от 4.7 до 16.8 г 53.9% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.75 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.042 г min 16.8 г 18.1% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.428 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Блинчики без сахара составляет 160,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.7 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ БЕЗ САХАРА

Блинчики без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 24 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 19,3 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 47,8 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Блинчики без сахара

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики без сахара, калорийность 160,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы