Рецепт Плов из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов из курицы
| Рис Мисталь Индика коричневый | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 100 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов из курицы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 10.9% | 639 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.9% | 3733 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 6.9% | 995 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3757 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.3 мкг | 900 мкг | 15.9% | 11% | 628 г |
| бета Каротин | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 9.3% | 739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.491 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 81466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7636 мг | 20 мг | 23.8% | 16.5% | 420 г |
| Ниацин | 4.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.15 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.9% | 1759 г |
| Кальций, Ca | 7.64 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 13089 г |
| Магний, Mg | 38.9 мг | 400 мг | 9.7% | 6.7% | 1028 г |
| Натрий, Na | 42.58 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.3% | 3053 г |
| Сера, S | 3.55 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 28169 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 6.4% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 1.36 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 169118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 2.6% | 2695 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 4.203 мкг | 10 мкг | 42% | 29% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9390 г |
| Медь, Cu | 42.58 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3% | 2349 г |
| Молибден, Mo | 4.803 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.8% | 1457 г |
| Никель, Ni | 0.164 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18939 г |
| Хром, Cr | 11.03 мкг | 50 мкг | 22.1% | 15.3% | 453 г |
| Цинк, Zn | 0.6168 мг | 12 мг | 5.1% | 3.5% | 1946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.804 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.577 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.867 г | ~ | |||
| Лизин | 1.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.86 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.571 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из курицы составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 144.6 кКал | -% | |
| Белки | 11.9 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 22 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 60.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ ИЗ КУРИЦЫ
Плов из курицы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином PP - 23,8 %, кобальтом - 42 %, хромом - 22,1 %
Чем полезен Плов из курицы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Желе "Шоколадное"
- сосиски
- сидр
- икра черная водоросли
- Каша на пшеничных хлопьях
- Коллагенороз
- суп с фрикадельками
- икра моя с минтаем
- Яблочное суфле
- Чай зеленый
- йогурт данон
- Чикбургер
- щи со щавля
- Чай
- омлет белковый
- Плов с уткой
- овощной суп с крапивой
- Чай с сахаром
- Мороженное "Азовская губерния"
- грах с телешко
- Тушенка Говядина Орск!!
- желудки+сердце+печень
- Чесночная паста Knorr
- рис
- скумбрия горячего копчения
- хлеб нордлендер
- овсяные хлопья запаренные
- Творожное Зерно в сливках "Простоквашино"
- творожок линесса
- имунеле for men
- Сыр колбасный
- Сырок вишнёвый "Вкуснотеево"
- морской коктейль
- Сырок "Вкуснотеево" премиум
- Сосиски Каждый день Говяжие
- йогурт в стакане 8%
- Сыр колбасный Плюс Морковь
- блинчики с мясом останкино
- Макароны обжаренные с луком
- Мюсли абрикосовые
- баклажаны с грибами и фасолью
- multifort
- Курица в сметанном соусе
- морской коктейль
- суп лапша куриная
- Фрутоняня, пюре из яблок
- Сырно-манная запеканка
- ыфвфы
- творог 1,8%
- Говядина_28.04.15
- макфлури
- Ячневая каша
- брынза болгарская
- Суп-крем из шампиньонов
- рыба жареная
- Коктейль творожный
- почки кроличьи с луком в кефире 1%
- антиоксикапс йод
- Рулада (десерт с кремовой начинкой, конфнта)
- Каша рисовая молочная
- козинаки
- Спаржа с куриным филе
- Гранола3
- голубцы ленивые
- Суп гречневый диетический
- семга стейк (отв.)
- Philadelphia Light
- Créme de Brie ERU
- Créme ao Blue ERU
- Хлеб мой
- Chévre doux ERU
- Крупка гречневая "Увелка"
- смесь гавайская
- Витамин Витрум
- филе минтая
- Свинина с овощами
- Крупка гречневая "Увелка"
- салат овощной зеленый
- Чудо фасоль из печи
- Шарлотка с апельсинами
- Киш
- Макароны с тушенкой
- хлебцы зерновые
- сгущенка вареная
- Борщ гетманский
- Творог обезжиренный
- Соус орехово-имбирный
- баклажаны тушенные
- Кальцемин
- Греческий кекс
- ржаной хлеб
- Запеканка в пароварке Нежность
- рыба сушеная
- смесь приправ (сушеная петрушка, укроп, базилик)
- Кока кола лайт
- Вафли какао-шоколадные
- Салат с овощами и фетой Марчеллис
- Фокаччо с розмарином
- Капучино
- Вафли забодайка
Метки: Как приготовить Плов из курицы, калорийность 144,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
