Рецепт Куриный супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный супчик

Куриная грудка (филе) (Варка) 270 г
Морковь (Варка без слива) 140 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 90 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 95 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Бульон куриный 1500 г
Чеснок (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.6% 1382 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.2% 5091 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.2% 3129 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6% 2671 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.8 мкг 900 мкг 14% 22.5% 715 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.789 мг 5 мг 15.8% 25.4% 634 г
Лютеин + Зеаксантин 0.742 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.9% 2338 г
Витамин В4, холин 15.14 мг 500 мг 3% 4.8% 3303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.172 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7734 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.8% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.3% 13043 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 63291 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9349 мг 20 мг 9.7% 15.6% 1034 г
Ниацин 0.891 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.89 мг 2500 мг 5.4% 8.7% 1867 г
Кальций, Ca 9.76 мг 1000 мг 1% 1.6% 10246 г
Кремний, Si 1.187 мг 30 мг 4% 6.4% 2527 г
Магний, Mg 17.12 мг 400 мг 4.3% 6.9% 2336 г
Натрий, Na 204.87 мг 1300 мг 15.8% 25.4% 635 г
Сера, S 55.78 мг 1000 мг 5.6% 9% 1793 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 10.3% 1563 г
Хлор, Cl 154.38 мг 2300 мг 6.7% 10.8% 1490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 4% 4000 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1% 18072 г
Кобальт, Co 1.311 мкг 10 мкг 13.1% 21.1% 763 г
Литий, Li 0.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.0638 мг 2 мг 3.2% 5.2% 3135 г
Медь, Cu 73.02 мкг 1000 мкг 7.3% 11.8% 1369 г
Молибден, Mo 1.709 мкг 70 мкг 2.4% 3.9% 4096 г
Никель, Ni 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 7.216 мкг 55 мкг 13.1% 21.1% 762 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 8.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46784 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 4.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.3821 мг 12 мг 3.2% 5.2% 3141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.301 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный супчик составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУПЧИК

Куриный супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,8 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Куриный супчик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный супчик, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы