Рецепт Тыква в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква в соусе

Тыква 600 г
Чеснок 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 20 г
Сметана 15% 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.3% 4750 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.3% 1302 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.3% 4761 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.1% 1429 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.1% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.4 мкг 900 мкг 20.5% 32.6% 488 г
бета Каротин 1.106 мг 5 мг 22.1% 35.2% 452 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4091 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 9.1% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 8.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.056 мкг 400 мкг 2.5% 4% 3978 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 13.9% 1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 3.3% 4792 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 1% 18051 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.5631 мг 20 мг 2.8% 4.5% 3552 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.11 мг 2500 мг 6% 9.6% 1665 г
Кальций, Ca 27.82 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3595 г
Кремний, Si 20.205 мг 30 мг 67.4% 107.3% 148 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 4.6% 3407 г
Натрий, Na 220.28 мг 1300 мг 16.9% 26.9% 590 г
Сера, S 15.27 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6549 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 4.3% 3721 г
Хлор, Cl 347.98 мг 2300 мг 15.1% 24% 661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 60.55 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 3.2% 5085 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16304 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 16.4% 970 г
Литий, Li 0.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 5.9% 2681 г
Медь, Cu 128.35 мкг 1000 мкг 12.8% 20.4% 779 г
Молибден, Mo 4.306 мкг 70 мкг 6.2% 9.9% 1626 г
Никель, Ni 3.524 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.579 мкг 55 мкг 1.1% 1.8% 9499 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 58.24 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6868 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 8.6% 1859 г
Цинк, Zn 0.2075 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква в соусе составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА В СОУСЕ

Тыква в соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 22,1 %, кремнием - 67,4 %, хлором - 15,1 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Тыква в соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква в соусе, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква в соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы