Рецепт Пирог со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливами

Слива (садовая) 400 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 150 г
Молочный Шоколад Кофе с Молоком [Россия Щедрая Душа] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.2 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.9% 1854 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 10.8% 326 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 4.4% 793 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.8% 4564 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.6 мкг 900 мкг 16.2% 5.7% 618 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2% 1748 г
Витамин В4, холин 42.19 мг 500 мг 8.4% 2.9% 1185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 1.8% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.063 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19389 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.2% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 1.9% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1% 3456 г
Витамин Н, биотин 3.115 мкг 50 мкг 6.2% 2.2% 1605 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.8188 мг 20 мг 4.1% 1.4% 2443 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.66 мг 2500 мг 4% 1.4% 2484 г
Кальций, Ca 25.59 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3908 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 1.5% 2400 г
Магний, Mg 5.59 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7156 г
Натрий, Na 29.59 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4393 г
Сера, S 29.67 мг 1000 мг 3% 1.1% 3370 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 1.9% 1835 г
Хлор, Cl 30.84 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 1.1% 3093 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3145 г
Кобальт, Co 1.797 мкг 10 мкг 18% 6.3% 556 г
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 0.7% 5063 г
Медь, Cu 40.58 мкг 1000 мкг 4.1% 1.4% 2464 г
Молибден, Mo 3.734 мкг 70 мкг 5.3% 1.9% 1875 г
Никель, Ni 4.688 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 4.665 мкг 55 мкг 8.5% 3% 1179 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 10.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38610 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2538 г
Цинк, Zn 0.242 мг 12 мг 2% 0.7% 4959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.404 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.958 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.592 г ~
6:0 Капроновая 0.135 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.302 г ~
12:0 Лауриновая 0.385 г ~
14:0 Миристиновая 1.264 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.961 г min 16.8 г 29.5% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.508 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливами составляет 285,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (427.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВАМИ

Пирог со сливами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Пирог со сливами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со сливами, калорийность 285,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты