Рецепт Паэлья+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паэлья+

Подсолнечное масло	0 г
Лук репчатый	72 г
Креветка сырая	75 г
Мидии	110 г
Перец сладкий зеленый	77 г
Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный	255 г
Куркума, молотая	2.5 г
Оливковое масло	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паэлья+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	151.1 ккал	1684 ккал	9%	6%	1114 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	5%	1310 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	9.9%	667 г
Углеводы	12.3 г	219 г	5.6%	3.7%	1780 г
Углеводы (общие)	13.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.3%	2000 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	2.1%	3157 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.3 мкг	900 мкг	4.5%	3%	2233 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.18 мг	5 мг	3.6%	2.4%	2778 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	2.6%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	1.7%	3913 г
Витамин В4, холин	12.71 мг	500 мг	2.5%	1.7%	3934 г
Витамин В5, пантотеновая	0.239 мг	5 мг	4.8%	3.2%	2092 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	4.2%	1587 г
Витамин В9, фолаты	10.683 мкг	400 мкг	2.7%	1.8%	3744 г
Витамин В12, кобаламин	2.058 мкг	3 мкг	68.6%	45.4%	146 г
Витамин C, аскорбиновая	19.3 мг	90 мг	21.4%	14.2%	466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.225 мг	15 мг	8.2%	5.4%	1224 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.101 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	49505 г
Витамин К, филлохинон	5.7 мкг	120 мкг	4.8%	3.2%	2105 г
Витамин РР, НЭ	1.6857 мг	20 мг	8.4%	5.6%	1186 г
Ниацин	0.369 мг	~
Бетаин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.67 мг	2500 мг	6.1%	4%	1627 г
Кальций, Ca	28.78 мг	1000 мг	2.9%	1.9%	3475 г
Кремний, Si	0.561 мг	30 мг	1.9%	1.3%	5348 г
Магний, Mg	16.04 мг	400 мг	4%	2.6%	2494 г
Натрий, Na	65.39 мг	1300 мг	5%	3.3%	1988 г
Сера, S	63.49 мг	1000 мг	6.3%	4.2%	1575 г
Фосфор, P	92.6 мг	800 мг	11.6%	7.7%	864 г
Хлор, Cl	2.81 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	81851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.9 мкг	~
Бор, B	22.4 мкг	~
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%	4%	1636 г
Йод, I	0.7 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	21429 г
Кобальт, Co	0.921 мкг	10 мкг	9.2%	6.1%	1086 г
Марганец, Mn	0.8498 мг	2 мг	42.5%	28.1%	235 г
Медь, Cu	116.27 мкг	1000 мкг	11.6%	7.7%	860 г
Никель, Ni	0.337 мкг	~
Рубидий, Rb	53.4 мкг	~
Селен, Se	11.459 мкг	55 мкг	20.8%	13.8%	480 г
Фтор, F	4.32 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	92593 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	1.3%	5319 г
Цинк, Zn	0.7439 мг	12 мг	6.2%	4.1%	1613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.023 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.122 г	~
Валин	0.079 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.059 г	~
Лейцин	0.111 г	~
Лизин	0.041 г	~
Метионин	0.029 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.048 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.067 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аланин	0.075 г	~
Аспарагиновая кислота	0.14 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.246 г	~
Пролин	0.08 г	~
Серин	0.06 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.164 г	от 0.9 до 3.7 г	18.2%	12%
Омега-6 жирные кислоты	0.997 г	от 4.7 до 16.8 г	21.2%	14%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.68 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.794 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.356 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.042 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.199 г	~
20:0 Арахиновая	0.067 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.342 г	min 16.8 г	31.8%	21%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.121 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.093 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.039 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.19 г	от 11.2 до 20.6 г	10.6%	7%
18:2 Линолевая (ud)	0.971 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Паэлья+ составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	151.1 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	12.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	72 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАЭЛЬЯ+

Паэлья+ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 68,6 %, витамином C - 21,4 %, фосфором - 11,6 %, марганцем - 42,5 %, медью - 11,6 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Паэлья+

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паэлья+, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паэлья+, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ

Автор Марина ИМТ=24,1

Котлеты из индейки с болгарским перцем

Автор Татьяна. Путь к себе

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе