Рецепт Сыр адыгейский свой 06,09,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр адыгейский свой 06,09,24

Соль поваренная пищевая 8 г
Молоко 2,5% [Молочный Фермер] 5000 г
Сыворотка подсырная 1551 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр адыгейский свой 06,09,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.1 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 7.5% 382 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 8% 357 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 4.8% 595 г
Вода 24.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9129 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 3.3% 853 г
Витамин В4, холин 26.91 мг 500 мг 5.4% 1.5% 1858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 3.7% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 3.3% 866 г
Витамин В9, фолаты 1.922 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20812 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 5.3% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.1% 25862 г
Витамин Н, биотин 3.844 мкг 50 мкг 7.7% 2.2% 1301 г
Витамин РР, НЭ 0.2691 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7432 г
Макроэлементы
Калий, K 240.33 мг 2500 мг 9.6% 2.7% 1040 г
Кальций, Ca 118.96 мг 1000 мг 11.9% 3.4% 841 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 0.8% 3404 г
Натрий, Na 460.62 мг 1300 мг 35.4% 10.1% 282 г
Сера, S 21 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 4.9% 583 г
Хлор, Cl 720.49 мг 2300 мг 31.3% 8.9% 319 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 0.3% 8145 г
Йод, I 15.38 мкг 150 мкг 10.3% 2.9% 975 г
Кобальт, Co 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 1% 2933 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 80000 г
Медь, Cu 10.37 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 9643 г
Молибден, Mo 24.154 мкг 70 мкг 34.5% 9.9% 290 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.9669 мг 12 мг 8.1% 2.3% 1241 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Лактоза 7.7 г ~

Энергетическая ценность Сыр адыгейский свой 06,09,24 составляет 350,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.1 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 24.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР АДЫГЕЙСКИЙ СВОЙ 06,09,24

Сыр адыгейский свой 06,09,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 18,6 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 31,3 %, молибденом - 34,5 %

Чем полезен Сыр адыгейский свой 06,09,24

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр адыгейский свой 06,09,24, калорийность 350,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр адыгейский свой 06,09,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги