Рецепт Капуста тушёная 24-08-25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушёная 24-08-25

Капуста белокочанная (Жарка) 716 г
Морковь (Жарка) 80 г
Лук репчатый (Жарка) 173 г
Перец сладкий красный (Жарка) 69 г
Подсолнечное масло 18 г
Вода 268 г
Томатная Паста [Кубаночка] 149 г
Сахар песок 24 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная 24-08-25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.1% 5846 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.9% 3111 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.8% 2671 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.4% 1000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.2 мкг 900 мкг 16.9% 31.1% 591 г
бета Каротин 0.935 мг 5 мг 18.7% 34.4% 535 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 5806 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 2.8% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.7% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 1.29 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 31008 г
Витамин C, аскорбиновая 17.79 мг 90 мг 19.8% 36.5% 506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.885 мг 15 мг 5.9% 10.9% 1695 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27473 г
Витамин К, филлохинон 43.3 мкг 120 мкг 36.1% 66.5% 277 г
Витамин РР, НЭ 0.4972 мг 20 мг 2.5% 4.6% 4023 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.72 мг 2500 мг 4.5% 8.3% 2198 г
Кальций, Ca 21.05 мг 1000 мг 2.1% 3.9% 4751 г
Кремний, Si 12.465 мг 30 мг 41.6% 76.6% 241 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 5.5% 3287 г
Натрий, Na 4.56 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 28509 г
Сера, S 29.99 мг 1000 мг 3% 5.5% 3334 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 5.9% 3162 г
Хлор, Cl 15.13 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 15202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.3 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Ванадий, V 7.03 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 5.3% 3468 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.8% 9934 г
Кобальт, Co 2.577 мкг 10 мкг 25.8% 47.5% 388 г
Литий, Li 3.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 6.4% 2886 г
Медь, Cu 67.1 мкг 1000 мкг 6.7% 12.3% 1490 г
Молибден, Mo 4.014 мкг 70 мкг 5.7% 10.5% 1744 г
Никель, Ni 3.54 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23504 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 47.51 мкг 4000 мкг 1.2% 2.2% 8419 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 5.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.4046 мг 12 мг 3.4% 6.3% 2966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.731 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.026 г от 4.7 до 16.8 г 21.8% 40.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.219 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.093 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 18%
18:2 Линолевая (ud) 1.006 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушёная 24-08-25 составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ 24-08-25

Капуста тушёная 24-08-25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 19,8 %, витамином K - 36,1 %, кремнием - 41,6 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Капуста тушёная 24-08-25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушёная 24-08-25, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная 24-08-25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги