Рецепт Суп , щи из свежей капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп , щи из свежей капусты

Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Индейка тушёная 325 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Лавровый лист 1 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Сахар песок 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Картофель (Варка без слива) 200 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Приправа для шашлыка Sauda 15 г
Бульонный кубик 2 штука
Кетчуп Kania 50 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп , щи из свежей капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 12.1% 2375 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.2% 9333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.5% 5341 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.2% 4000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 11.5% 2523 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 2.6% 11538 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.7% 15625 г
Ликопин 241.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.6% 4390 г
Витамин В4, холин 20.42 мг 500 мг 4.1% 11.8% 2449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 6.6% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 12.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.103 мкг 400 мкг 1% 2.9% 9749 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 12.7% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 2% 14563 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 22.5% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.262 мг 20 мг 6.3% 18.2% 1585 г
Ниацин 1.16 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.97 мг 2500 мг 4.9% 14.1% 2033 г
Кальций, Ca 13.91 мг 1000 мг 1.4% 4% 7189 г
Кремний, Si 6.341 мг 30 мг 21.1% 60.8% 473 г
Магний, Mg 7.34 мг 400 мг 1.8% 5.2% 5450 г
Натрий, Na 316.61 мг 1300 мг 24.4% 70.3% 411 г
Сера, S 35.04 мг 1000 мг 3.5% 10.1% 2854 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 13.3% 2192 г
Хлор, Cl 55.03 мг 2300 мг 2.4% 6.9% 4180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.2 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 7.18 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 7.5% 3830 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 24194 г
Кобальт, Co 2.927 мкг 10 мкг 29.3% 84.4% 342 г
Литий, Li 3.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 5.5% 5249 г
Медь, Cu 38.09 мкг 1000 мкг 3.8% 11% 2625 г
Молибден, Mo 5.895 мкг 70 мкг 8.4% 24.2% 1187 г
Никель, Ni 1.445 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 38732 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 63.22 мкг 4000 мкг 1.6% 4.6% 6327 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 14.1% 2033 г
Цинк, Zn 0.4391 мг 12 мг 3.7% 10.7% 2733 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп , щи из свежей капусты составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП , ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ

Суп , щи из свежей капусты богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,1 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Суп , щи из свежей капусты

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп , щи из свежей капусты, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп , щи из свежей капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги