Рецепт Овсянка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 0 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 0 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 0 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 0 г
Вода 0 г
Сыр грюйер, швейцарский твёрдый жёлтый сыр, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 0 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 0 г
Семена чиа, сушеные 6 г
Семена льна 6 г
Пажитник, семена 3 г
Геркулес отруби и лен 0 г
Кунжут 5 г
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Овсянка 160 г
Вяленые томаты в масле 35 г
Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5% 927 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 11.4% 406 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 2.9% 1622 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.3% 741 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.3% 3720 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 2.5% 1903 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 15.318 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 4.1% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.2% 1429 г
Витамин В4, холин 10.86 мг 500 мг 2.2% 1% 4604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 3.9% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 18.272 мкг 400 мкг 4.6% 2.1% 2189 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 3.9% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1% 4644 г
гамма Токоферол 0.469 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.755 мкг 50 мкг 5.5% 2.6% 1815 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2153 мг 20 мг 6.1% 2.8% 1646 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.02 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1938 г
Кальций, Ca 137.61 мг 1000 мг 13.8% 6.4% 727 г
Кремний, Si 3.902 мг 30 мг 13% 6% 769 г
Магний, Mg 51.98 мг 400 мг 13% 6% 770 г
Натрий, Na 171.69 мг 1300 мг 13.2% 6.1% 757 г
Сера, S 65.6 мг 1000 мг 6.6% 3.1% 1524 г
Фосфор, P 165.5 мг 800 мг 20.7% 9.6% 483 г
Хлор, Cl 11.15 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 4.1% 1140 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18987 г
Кобальт, Co 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 3.3% 1391 г
Литий, Li 1.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.6924 мг 2 мг 34.6% 16.1% 289 г
Медь, Cu 157.88 мкг 1000 мкг 15.8% 7.3% 633 г
Молибден, Mo 1.235 мкг 70 мкг 1.8% 0.8% 5668 г
Никель, Ni 3.725 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 9.121 мкг 55 мкг 16.6% 7.7% 603 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 65 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6154 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 1.329 мг 12 мг 11.1% 5.2% 903 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.566 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.422 г ~
Пролин 0.625 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.017 г от 0.9 до 3.7 г 100% 46.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.059 г от 4.7 до 16.8 г 22.5% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.647 мг ~
Кампестерол 1.059 мг ~
Стигмастерол 0.259 мг ~
бета Ситостерол 6.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.493 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.53 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.781 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.599 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.283 г min 16.8 г 13.6% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.076 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.062 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.42 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсянка с сыром составляет 215,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С СЫРОМ

Овсянка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,8 %, кремнием - 13 %, магнием - 13 %, фосфором - 20,7 %, марганцем - 34,6 %, медью - 15,8 %, селеном - 16,6 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Овсянка с сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с сыром, калорийность 215,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы