Рецепт Кабачковые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые блины

Кабачок (Жарка) 787 г
Пшеничная мука, высшего сорта 115 г
Лук зеленый (перо) 69 г
Рисовая мука, белая 218 г
Укроп 20 г
Яичный белок куриный (Жарка) 238 г
Вода 300 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.2% 2171 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8% 862 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 5.5% 1266 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.1% 3261 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 1.9% 3614 г
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 2.1% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.3% 1607 г
Витамин В4, холин 14.27 мг 500 мг 2.9% 2% 3504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 3% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 6.594 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6066 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 4.6% 1525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.892 мг 15 мг 19.3% 13.4% 519 г
Витамин Н, биотин 1.371 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3647 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 5.8% 1200 г
Витамин РР, НЭ 1.2957 мг 20 мг 6.5% 4.5% 1544 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.53 мг 2500 мг 6.3% 4.4% 1587 г
Кальций, Ca 18.45 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5420 г
Кремний, Si 13.529 мг 30 мг 45.1% 31.3% 222 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3123 г
Натрий, Na 29.45 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4414 г
Сера, S 41.32 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2420 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 2.6% 2649 г
Хлор, Cl 29.48 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.7 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 9.54 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4724 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14151 г
Кобальт, Co 1.051 мкг 10 мкг 10.5% 7.3% 951 г
Литий, Li 0.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.2727 мг 2 мг 13.6% 9.4% 733 г
Медь, Cu 57.47 мкг 1000 мкг 5.7% 4% 1740 г
Молибден, Mo 3.726 мкг 70 мкг 5.3% 3.7% 1879 г
Никель, Ni 0.796 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 5.263 мкг 55 мкг 9.6% 6.7% 1045 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 24.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16149 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3597 г
Цинк, Zn 0.3206 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.711 г от 4.7 до 16.8 г 79% 54.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.799 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.501 г min 16.8 г 8.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.989 г от 11.2 до 20.6 г 35.6% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.666 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые блины составляет 144,2 кКал.

  • Порция = 97 гр (139.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ

Кабачковые блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,3 %, кремнием - 45,1 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Кабачковые блины

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые блины, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы