Войти

Рецепт Пп бургер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп бургер

Творог 5% 350 г
Пшеничная Мука [Макфа] 64 г
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 572 г
Салат (латук) 57 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Корнишоны маринованные 3-6 см 53 г
Мягкий Творог Домик в Деревне 5% 150 г
Яйцо куриное 225 г
Сыр Лёгкий м.д.ж 30% в сух.вещ. (Беларуссия) 72 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соус для Бургера 40 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп бургер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 16.2% 437 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.2% 982 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.7% 4132 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 5.1% 1385 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 2% 3521 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.309 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4% 1800 г
Витамин В4, холин 59.85 мг 500 мг 12% 8.5% 835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.77 мг 5 мг 15.4% 10.9% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 11% 643 г
Витамин В9, фолаты 5.863 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6822 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 3.8% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 2.1% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5495 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.124 мкг 50 мкг 6.2% 4.4% 1601 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 3.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 3.4455 мг 20 мг 17.2% 12.2% 580 г
Ниацин 4.086 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.19 мг 2500 мг 6.4% 4.5% 1551 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5531 г
Кремний, Si 0.738 мг 30 мг 2.5% 1.8% 4065 г
Магний, Mg 35.57 мг 400 мг 8.9% 6.3% 1125 г
Натрий, Na 228.58 мг 1300 мг 17.6% 12.5% 569 г
Сера, S 113.67 мг 1000 мг 11.4% 8.1% 880 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 6.7% 1070 г
Хлор, Cl 342.67 мг 2300 мг 14.9% 10.5% 671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 6.69 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 3.9% 1820 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2757 г
Кобальт, Co 5.519 мкг 10 мкг 55.2% 39.1% 181 г
Литий, Li 3.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3876 г
Медь, Cu 58.11 мкг 1000 мкг 5.8% 4.1% 1721 г
Молибден, Mo 6.393 мкг 70 мкг 9.1% 6.4% 1095 г
Никель, Ni 1.118 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 13.014 мкг 55 мкг 23.7% 16.8% 423 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 59.62 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6709 г
Хром, Cr 10.55 мкг 50 мкг 21.1% 14.9% 474 г
Цинк, Zn 0.6926 мг 12 мг 5.8% 4.1% 1733 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.83 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.567 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.94 г ~
Лизин 1.17 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.451 г ~
Треонин 0.529 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.94 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.615 г ~
Аспарагиновая кислота 0.945 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 1.374 г ~
Пролин 0.456 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.334 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.593 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пп бургер составляет 141,3 кКал.

  • Порция = 294 гр (415.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП БУРГЕР

Пп бургер богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B6 - 15,6 %, витамином PP - 17,2 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 55,2 %, селеном - 23,7 %, хромом - 21,1 %

Чем полезен Пп бургер

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп бургер, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп бургер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Лодочки из кабачков
Автор Еленка
90
5
5.5
5
11
4 1
Тушёные овощи
Автор Genia
40.2
1.7
1.2
5.1
20
2 0
Яблочный пирог овсяный
Автор Oksana
111.5
4.5
3.3
15
8
2 0
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%
Tanya Makronetta
2025-10-14
Калорийность: 1301 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Валентина
10-10-2025
Дневник питания за 10.10.2025
Всем добра, тепла и стройности Самым крупным озер...
17 74
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Катерина
11-10-2025
Мой Снежок всё понимает, я ему сказала, что пора...
15 42