Рецепт Скумбрия запеченная в маринаде из соевого соуса с лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Скумбрия запеченная в маринаде из соевого соуса с лимоном

Соевый Соус Классик	90 г
Тмин, семена	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Кориандр, семена	2 г
Чеснок	14 г
Горчица Зернистая Премиум	20 г
Скумбрия Мороженая	950 г
Лимон	110 г

Способ приготовления

Рыбу почистить и надрезать поперек с обоих сторон, вес рыбы чистый затем облить маринадом с двух сторон на дно емкости положить лимон кружочками .Запекать при 180 гр 50=60 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия запеченная в маринаде из соевого соуса с лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.7 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1468 г
Белки	19.6 г	76 г	25.8%	22.5%	388 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	22.1%	394 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	1%	8760 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.7%	5000 г
Вода	62.3 г	2273 г	2.7%	2.4%	3648 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг			300000 г
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.018 мкг	~
Ликопин	0.022 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.504 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.4%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.005 мг	1.8 мг	0.3%	0.3%	36000 г
Витамин В4, холин	1.01 мг	500 мг	0.2%	0.2%	49505 г
Витамин В5, пантотеновая	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.6%	14706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.017 мг	2 мг	0.9%	0.8%	11765 г
Витамин В9, фолаты	1.158 мкг	400 мкг	0.3%	0.3%	34542 г
Витамин C, аскорбиновая	5.11 мг	90 мг	5.7%	5%	1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.032 мг	15 мг	0.2%	0.2%	46875 г
Витамин РР, НЭ	0.0767 мг	20 мг	0.4%	0.3%	26076 г
Ниацин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	28.29 мг	2500 мг	1.1%	1%	8837 г
Кальций, Ca	10.44 мг	1000 мг	1%	0.9%	9579 г
Кремний, Si	0.284 мг	30 мг	0.9%	0.8%	10563 г
Магний, Mg	2.98 мг	400 мг	0.7%	0.6%	13423 г
Натрий, Na	44.72 мг	1300 мг	3.4%	3%	2907 г
Сера, S	2.91 мг	1000 мг	0.3%	0.3%	34364 г
Фосфор, P	5.9 мг	800 мг	0.7%	0.6%	13559 г
Хлор, Cl	67.4 мг	2300 мг	2.9%	2.5%	3412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.5 мкг	~
Бор, B	21.9 мкг	~
Ванадий, V	0.55 мкг	~
Железо, Fe	0.154 мг	18 мг	0.9%	0.8%	11688 г
Йод, I	0.15 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Кобальт, Co	0.279 мкг	10 мкг	2.8%	2.4%	3584 г
Литий, Li	1.306 мкг	~
Марганец, Mn	0.0234 мг	2 мг	1.2%	1%	8547 г
Медь, Cu	34.83 мкг	1000 мкг	3.5%	3.1%	2871 г
Молибден, Mo	0.64 мкг	70 мкг	0.9%	0.8%	10938 г
Никель, Ni	0.374 мкг	~
Рубидий, Rb	1.6 мкг	~
Селен, Se	0.342 мкг	55 мкг	0.6%	0.5%	16082 г
Стронций, Sr	0.01 мкг	~
Фтор, F	1.35 мкг	4000 мкг			296296 г
Хром, Cr	0.65 мкг	50 мкг	1.3%	1.1%	7692 г
Цинк, Zn	0.0484 мг	12 мг	0.4%	0.3%	24793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.404 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.004 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.004 г	от 0.9 до 3.7 г	0.4%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.019 г	от 4.7 до 16.8 г	0.4%	0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.187 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.009 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.038 г	min 16.8 г	0.2%	0.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.038 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.008 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Скумбрия запеченная в маринаде из соевого соуса с лимоном составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.7 кКал	-%
	Белки	19.6 г	-%
	Жиры	14.2 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	62.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Скумбрия запеченная в маринаде из соевого соуса с лимоном, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Скумбрия запеченная в маринаде из соевого соуса с лимоном, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп для выхода с голодания

Автор Дмитрий

25.5

0.2

Солянка мясная с куриной грудкой, бужениной и сырокопченым беконом

Хлеб с клетчаткой, пшеничной цельнозерновой обойной и овсяной мукой в СВЧ

Лучшие рационы

Калорийность: 1237 кКал

Витамины и минералы: 98%

Радмира

2025-06-12

Калорийность: 1047 кКал

Витамины и минералы: 81%

Алёна Прекрасная

2025-06-04

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе