Рецепт Лепёшки из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшки из тунца

Тунец натуральный. Консервы	205 г
Яйцо куриное	1 С1
Овсяные Отруби [Fit Parad]	30 г
Творог 5% [Молочные Горки]	30 г
Базилик, сушеный	5 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы]	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшки из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.1 ккал	1684 ккал	8%	6%	1256 г
Белки	19.5 г	76 г	25.7%	19.2%	390 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	4.5%	1647 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	2.1%	3532 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.2%	3333 г
Вода	68.2 г	2273 г	3%	2.2%	3333 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.4 мкг	900 мкг	4.5%	3.4%	2228 г
Ретинол	0.038 мг	~
альфа Каротин	1.733 мкг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
бета Криптоксантин	0.368 мкг	~
Ликопин	6.028 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	17.638 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.2%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	7.5%	1000 г
Витамин В4, холин	39.34 мг	500 мг	7.9%	5.9%	1271 г
Витамин В5, пантотеновая	0.212 мг	5 мг	4.2%	3.1%	2358 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	1.6%	4762 г
Витамин В9, фолаты	5.828 мкг	400 мкг	1.5%	1.1%	6863 г
Витамин В12, кобаламин	0.08 мкг	3 мкг	2.7%	2%	3750 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин D, кальциферол	0.337 мкг	10 мкг	3.4%	2.5%	2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.382 мг	15 мг	2.5%	1.9%	3927 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	3.098 мкг	50 мкг	6.2%	4.6%	1614 г
Витамин К, филлохинон	26.3 мкг	120 мкг	21.9%	16.3%	456 г
Витамин РР, НЭ	9.431 мг	20 мг	47.2%	35.2%	212 г
Ниацин	6.192 мг	~
Бетаин	0.247 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	247.94 мг	2500 мг	9.9%	7.4%	1008 г
Кальций, Ca	57.88 мг	1000 мг	5.8%	4.3%	1728 г
Магний, Mg	27.84 мг	400 мг	7%	5.2%	1437 г
Натрий, Na	625.4 мг	1300 мг	48.1%	35.9%	208 г
Сера, S	172.01 мг	1000 мг	17.2%	12.8%	581 г
Фосфор, P	177 мг	800 мг	22.1%	16.5%	452 г
Хлор, Cl	887.32 мг	2300 мг	38.6%	28.8%	259 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.515 мг	18 мг	14%	10.4%	716 г
Йод, I	34.51 мкг	150 мкг	23%	17.2%	435 г
Кобальт, Co	26.687 мкг	10 мкг	266.9%	199%	37 г
Марганец, Mn	0.2365 мг	2 мг	11.8%	8.8%	846 г
Медь, Cu	107.82 мкг	1000 мкг	10.8%	8.1%	927 г
Молибден, Mo	3.436 мкг	70 мкг	4.9%	3.7%	2037 г
Никель, Ni	3.773 мкг	~
Селен, Se	4.755 мкг	55 мкг	8.6%	6.4%	1157 г
Фтор, F	637.27 мкг	4000 мкг	15.9%	11.9%	628 г
Хром, Cr	57.21 мкг	50 мкг	114.4%	85.3%	87 г
Цинк, Zn	0.7193 мг	12 мг	6%	4.5%	1668 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.14 г	~
Валин	0.14 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.108 г	~
Лейцин	0.194 г	~
Лизин	0.156 г	~
Метионин	0.069 г	~
Метионин + Цистеин	0.11 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.119 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.173 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.127 г	~
Аспарагиновая кислота	0.235 г	~
Глицин	0.084 г	~
Глутаминовая кислота	0.311 г	~
Пролин	0.103 г	~
Серин	0.151 г	~
Тирозин	0.085 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.277 г	от 4.7 до 16.8 г	5.9%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	103.14 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.626 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.619 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.33 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.151 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.781 г	min 16.8 г	4.6%	3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.644 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.016 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.201 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.172 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Лепёшки из тунца составляет 134,1 кКал.

Порция = 326 гр (437.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.1 кКал	-%
	Белки	19.5 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	68.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКИ ИЗ ТУНЦА

Лепёшки из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21,9 %, витамином PP - 47,2 %, фосфором - 22,1 %, хлором - 38,6 %, железом - 14 %, йодом - 23 %, кобальтом - 266,9 %, марганцем - 11,8 %, фтором - 15,9 %, хромом - 114,4 %

Чем полезен Лепёшки из тунца

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лепёшки из тунца, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшки из тунца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из минтая с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе