Рецепт Завтрак Светы.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак Светы.

Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 28 г
Рулет из свиной брюшины 40 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак Светы.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.5% 1949 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.8% 1244 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.8% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 5.8% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 6.1% 2452 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 9.9% 1500 г
Витамин В4, холин 40.11 мг 500 мг 8% 11.8% 1247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 11.7% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.31 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9281 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 9% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.3% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 4.6% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5929 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.887 мкг 50 мкг 5.8% 8.6% 1732 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5836 мг 20 мг 2.9% 4.3% 3427 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.48 мг 2500 мг 3.7% 5.5% 2674 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8446 г
Кремний, Si 0.366 мг 30 мг 1.2% 1.8% 8197 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Натрий, Na 152 мг 1300 мг 11.7% 17.3% 855 г
Сера, S 28.62 мг 1000 мг 2.9% 4.3% 3494 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 7.7% 1932 г
Хлор, Cl 66.52 мг 2300 мг 2.9% 4.3% 3458 г
Микроэлементы
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 2.86 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 6.1% 2462 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 3% 5102 г
Кобальт, Co 1.498 мкг 10 мкг 15% 22.2% 668 г
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 6.4% 2336 г
Медь, Cu 24.97 мкг 1000 мкг 2.5% 3.7% 4005 г
Молибден, Mo 1.504 мкг 70 мкг 2.1% 3.1% 4654 г
Селен, Se 4.693 мкг 55 мкг 8.5% 12.6% 1172 г
Фтор, F 73.74 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5424 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Цинк, Zn 0.466 мг 12 мг 3.9% 5.8% 2575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.374 г от 4.7 до 16.8 г 8% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.639 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.938 г min 16.8 г 11.5% 17%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.637 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 28.504 мг ~

Энергетическая ценность Завтрак Светы. составляет 67,6 кКал.

  • Порция = 421 гр (284.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК СВЕТЫ.

Завтрак Светы. богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15 %

Чем полезен Завтрак Светы.

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак Светы., калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак Светы., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы