Рецепт Бисквит молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит молочный

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 240 г
Сахар песок 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Клюква (Запекание) 395 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.5 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.9% 1520 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.7% 933 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 7.6% 576 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.7% 1176 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1% 4457 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 3.1% 1413 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.6% 1682 г
Витамин В4, холин 54.04 мг 500 мг 10.8% 4.7% 925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 3.3% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.833 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8276 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 1.7% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 2.2% 2044 г
Витамин Н, биотин 3.974 мкг 50 мкг 7.9% 3.5% 1258 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3439 мг 20 мг 6.7% 2.9% 1488 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.13 мг 2500 мг 4% 1.8% 2497 г
Кальций, Ca 35.72 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2800 г
Кремний, Si 1.257 мг 30 мг 4.2% 1.8% 2387 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3610 г
Натрий, Na 30.05 мг 1300 мг 2.3% 1% 4326 г
Сера, S 48.12 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2078 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 3.7% 1198 г
Хлор, Cl 46.59 мг 2300 мг 2% 0.9% 4937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.9 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 21.87 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2025 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Кобальт, Co 2.376 мкг 10 мкг 23.8% 10.5% 421 г
Литий, Li 0.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.2184 мг 2 мг 10.9% 4.8% 916 г
Медь, Cu 53.01 мкг 1000 мкг 5.3% 2.3% 1886 г
Молибден, Mo 5.699 мкг 70 мкг 8.1% 3.6% 1228 г
Никель, Ni 4.416 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 5.993 мкг 55 мкг 10.9% 4.8% 918 г
Стронций, Sr 8.52 мкг ~
Титан, Ti 2.51 мкг ~
Фтор, F 19.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20964 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3425 г
Цинк, Zn 0.4275 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2807 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.426 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.055 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.128 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.383 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.924 г min 16.8 г 11.5% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Бисквит молочный составляет 227,5 кКал.

  • Порция = 295 гр (671.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ МОЛОЧНЫЙ

Бисквит молочный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Бисквит молочный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит молочный, калорийность 227,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит молочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы